Kulturheidelbeere 'Pink Bonbons' Vaccinium corymbosum 'Pink Bonbons'

Produktdetailbeschreibung

Kulturheidelbeere 'Pink Bonbons' - eine kompakte Sorte der amerikanischen Kulturheidelbeere, die vor allem durch ihre ungewöhnlichen hellrosa Früchte und ihren Zierwert besticht. Der Strauch erreicht eine Höhe von etwa 0,8–1,2 m und hat einen dichten, aufrechten bis locker ausladenden Wuchs, wodurch er sich auch für kleinere Gärten oder die Kultur im Kübel eignet. Die glockenförmigen Blüten sind weiß bis zartrosa und erscheinen meist im Frühjahr von April bis Mai. Die Früchte reifen von Mitte Juli bis Ende August, sind mittelgroß bis eher groß und cremefarben bis hellrosa gefärbt, was für Heidelbeeren sehr ungewöhnlich ist. Das Fruchtfleisch ist heller als bei klassischen blauen Heidelbeeren, der Geschmack ausgeprägt süß mit leicht säuerlicher Note und angenehmem Aroma. Daher eignen sich die Früchte hervorragend zum Frischverzehr, zum Backen, für Desserts und zum Einkochen. Die Blätter sind während des Wachstums frischgrün und färben sich im Herbst intensiv in warmen Tönen, was dem Strauch auch nach der Ernte einen zusätzlichen Zierwert verleiht. Die Sorte ist selbstfruchtbar, ein zweiter Strauch ist für den Fruchtansatz nicht notwendig, dennoch können die Erträge bei der Pflanzung mehrerer Sträucher höher ausfallen. Sie eignet sich für kleine Gärten, Balkone und Terrassen, wo herkömmliche hohe Heidelbeeren keinen Platz finden. Zugleich bietet sie einen außergewöhnlichen Geschmack und ein besonderes Erscheinungsbild.

Anbau: Großfrüchtige Heidelbeeren, auch Kulturheidelbeeren genannt, werden an einen sonnigen Standort gepflanzt. Ausnahmsweise ist auch Halbschatten möglich, und zwar dort, wo in der Sonne zu große Trockenheit und Hitze herrschen würden. Die Sonne beeinflusst den Geschmack der Früchte und die Intensität der Herbstfärbung. Kulturheidelbeeren benötigen sauren Boden, am besten wird eine Grube von 0,5 x 0,5 x 0,5 m ausgehoben, mit Folie ausgekleidet und diese mit einigen kleinen Löchern versehen. Die Grube wird mit reinem Torf gefüllt, der mit Heidelbeersubstrat vermischt wird, so erhalten die Sträucher optimale Bedingungen zu Beginn ihres Wachstums. Heidelbeeren bevorzugen eine höhere Luftfeuchtigkeit. Die Düngung erfolgt mit speziellen Heidelbeer- oder Rhododendrondüngern, im Frühjahr mit überwiegendem Stickstoffanteil und vor der Fruchtreife mit höherem Kaliumgehalt. Der Rückschnitt bleibt mäßig, ab dem dritten Jahr werden am Ende des Winters trockenes und schwaches Holz und nach einigen Jahren auch die ältesten Triebe entfernt, um das Wachstum von jungem Fruchtholz zu fördern. Bei der Pflanzung im Verband wird ein Abstand von etwa 1,0–1,2 m zwischen den Sträuchern in der Reihe und 2,0–2,5 m zwischen den Reihen eingehalten, so entsteht ein übersichtlicher, leicht zu pflegender Bestand mit stabilem Ertrag. Der Anbau ist sowohl im Freiland als auch im Kübel möglich, bei Kübelkultur ist ein Substrat für säureliebende Pflanzen mit einer Drainageschicht am Boden erforderlich.

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Heidelbeeren

Autor: Lucie | Revision: 8.12. 2025