Kulturheidelbeere 'Yellowberry Blue' Vaccinium corymbosum 'Yellowberry Blue'

Produktdetailbeschreibung

Kulturheidelbeere 'Yellowberry Blue' - der attraktive, laubabwerfende Strauch erreicht ausgewachsen eine Höhe von 1,2 bis 1,5 m und eine Breite von etwa 1 m. Die Sorte 'Yellowberry Blue' zeichnet sich durch feste, ledrige, ovale Blätter aus, die im Sommer frischgrün sind und sich im Herbst in intensive Orange- und leuchtende Rottöne verfärben. Im Mai öffnen sich kleine, weiße bis cremefarbene, glockenförmige Blüten. Die Früchte reifen von Mitte Juli bis August. Die botanische Besonderheit und zugleich der größte Reiz dieser Sorte ist die Farbe der reifen Früchte, denen häufig der typische blaue Farbstoff fehlt und die cremefarben bis rötlich ausreifen. Vereinzelt reifen jedoch auch klassische, zartblaue Heidelbeeren. Die festen Beeren haben einen sehr süßen, feinen und angenehm aromatischen Geschmack mit geringerem Säuregehalt. Da dunkle Pigmente fehlen, sind die reifen Früchte für Vögel zudem weniger verlockend. Der Strauch übersteht Wintertemperaturen bis -26 °C ohne Schäden. Die Sorte ist teilweise selbstfruchtbar, eine weitere mittelfrühe Heidelbeere in der Nähe steigert den Gesamtertrag jedoch deutlich. Sie eignet sich als exklusives Element sowohl im Nutz- als auch im Ziergarten. Ideal ist sie für essbare Mischkulturen, niedrige, ungewöhnliche Hecken oder zur Belebung von Beeten mit Moorbeetpflanzen. Die Früchte eignen sich hervorragend zum Frischverzehr, für farblich kontrastreiche Obstschalen und für originelle Konditorei-Dekorationen. Bei der Pflanzung in einer durchgehenden Reihe als essbare Hecke empfiehlt sich ein Pflanzabstand von 80 bis 100 cm.

Anbau: Großfrüchtige Heidelbeeren, auch Kulturheidelbeeren genannt, werden an einen sonnigen Standort gepflanzt. Nur ausnahmsweise kommt Halbschatten infrage, und zwar dort, wo in der Sonne zu große Trockenheit und Hitze herrschen würden. Die Sonne beeinflusst den Geschmack der Früchte und die Intensität der Herbstfärbung. Kulturheidelbeeren benötigen sauren Boden. Am besten wird eine Pflanzgrube von 0,5 x 0,5 x 0,5 m ausgehoben, mit Folie ausgekleidet und diese mit einigen kleinen Löchern versehen. Die Grube wird mit reinem Torf gefüllt, der mit Heidelbeersubstrat vermischt wird, so erhalten die Sträucher zu Beginn des Wachstums optimale Bedingungen. Heidelbeeren bevorzugen eine höhere Luftfeuchtigkeit. Die Düngung erfolgt mit speziellen Heidelbeer- oder Rhododendrondüngern, im Frühjahr mit Stickstoffbetonung und vor der Fruchtreife mit höherem Kaliumanteil. Der Rückschnitt bleibt mäßig. Ab dem dritten Jahr wird am Ende des Winters trockenes und schwaches Holz entfernt, nach einigen Jahren auch die ältesten Triebe, um das Wachstum von jungem Fruchtholz zu fördern. Bei einer Pflanzung im Verband wird ein Abstand von etwa 1,0–1,2 m zwischen den Sträuchern in der Reihe und 2,0–2,5 m zwischen den Reihen eingehalten. So entsteht ein übersichtlicher, pflegeleichter Bestand mit stabilem Ertrag. Der Anbau ist sowohl im Freiland als auch in Kübeln möglich. Bei der Kultur im Kübel wird Substrat für Moorbeetpflanzen mit einer Drainageschicht am Boden benötigt.

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Heidelbeeren

Autor: Lucie | Revision: 1.6. 2026