Mandarine 'Honikan' Citrus reticulata 'Honikan'

Produktdetailbeschreibung

Mandarine 'Honikan' - immergrüner kleiner Baum, der als Kübelpflanze in unseren Breiten in der Regel etwa 1,5–2 m hoch und ca. 1–1,5 m breit wird. Die Krone ist kugelig, eher offen, mit dünnen, nur stellenweise schwach bedornten Zweigen. Die Blätter sind glänzend dunkelgrün, ledrig, mit fein geflügelten Blattstielen. Im Frühjahr, manchmal auch erneut im Sommer, öffnen sich kleine weiße Blüten mit intensivem Zitrusduft, die Bienen und Hummeln anlocken. Die Früchte sind für diese Sorte typisch stark abgeflacht, mit leuchtend oranger bis rotoranger, dünner und leicht schälbarer Schale. Sie erreichen einen Durchmesser von bis zu etwa 10 cm, das Fruchtfleisch ist saftig, süß, mit feiner Säure und eignet sich zum Frischverzehr, für Obstsalate, Desserts oder zum Saftpressen. Wie andere Mandarinen enthalten die Früchte einen hohen Anteil an Vitamin C sowie Flavonoide und weitere Antioxidantien, die zu einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung beitragen. In der Kübelkultur ist die Sorte ein markantes Schmuckelement für Terrassen, Wintergärten und helle Innenräume und lässt sich gut mit anderen Zitruspflanzen, Rosmarin oder Lavendel kombinieren, die ähnliche Bedingungen vertragen. 

Anbau: Geeignet sind volle Sonne und ein warmes Kleinklima, etwa an einer Süd- oder Westwand, wo die Reife beschleunigt wird. Das Substrat sollte leicht, luftig und rasch abtrocknend sein, eine Mischung aus Kompost, Kokosfasern und Perlit mit einem pH-Wert von 6 bis 6,5. Während der Saison wird gleichmäßig gegossen, das Substrat darf weder verschlämmen noch vollständig austrocknen. Die Düngung erfolgt von März bis August mit einem Zitrusdünger, im Mai und Juni mit erhöhtem Kaliumanteil für ausgewogenen Geschmack und Farbe, Magnesium und Eisen werden regelmäßig ergänzt. Der Rückschnitt nach der Ernte zielt auf die Entfernung sich kreuzender und überlastender Triebe, wodurch die Früchte besser besonnt werden. Bewährt hat sich die Kultur in Gefäßen mit 25 bis 40 Litern Volumen, umgetopft wird alle zwei Jahre in ein etwas größeres Gefäß. Die Sorte verträgt kurzzeitig Kälte, dennoch wird sie im Oktober bis November in einen kühlen, hellen Raum mit 3 bis 8 °C gebracht. Zur Überwinterung eignen sich ein temperiertes Gewächshaus, eine überdachte Veranda mit natürlichem Licht oder ein Ostfenster in einem kühlen Flur, wobei der Kübel gegen den kalten Boden isoliert werden sollte.

Autor: Kristýna | Revision: 20.11. 2025

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Zitruspflanzen