Mandarine 'Nin-Kat' Citrus tangerina 'Nin-Kat'

Produktdetailbeschreibung

Mandarine 'Nin-Kat' - zählt zu den Tafelsorten, die sich vor allem für die Kübelkultur in gemäßigtem Klima eignen. Sie stammt aus gezielter Züchtung, bei der auf gute Fruchtqualität und eine im Vergleich zu empfindlicheren Clementinen höhere Kältetoleranz des Holzes geachtet wurde. Im Kübel erreicht sie meist etwa 1,5–2 m Höhe und rund 1–1,5 m Breite und findet so gut Platz auf einem geräumigeren Balkon, einer Terrasse oder im Wintergarten. Der Wuchs ist mittelstark, die Krone von Natur aus rundlich und dicht verzweigt, die Triebe sind nur schwach bedornt oder völlig dornenlos. Die mittelgroßen, ledrigen, sattgrünen Blätter mit leichtem Glanz erhalten ganzjährig die kompakte Silhouette des Bäumchens. In unseren Breiten fällt die Blütezeit in der Regel in die Monate Mai bis Juni, abhängig vom Verlauf des Frühjahrs und der Art der Überwinterung. Die weißen, sternförmigen Blüten öffnen sich in kleineren Gruppen an den Enden der jungen Triebe und verströmen einen intensiven Zitrusduft, der Bienen und andere Bestäuber anlockt. Die Sorte ist selbstfruchtbar und trägt daher auch als einzelne Pflanze im Kübel zuverlässig. Die Früchte reifen in frostfreier Umgebung meist von Dezember bis Januar, bei kühlerer und hellerer Überwinterung vertieft sich die Schalenfarbe und der Geschmack wird ausgewogener. Sie sind klein bis mittelgroß, etwa 4–7 cm im Durchmesser, abgeflacht kugelig, mitunter mit angedeutetem Hals am Stiel. Die Schale ist dünn, ledrig, zur Reife sattorange bis orangerot und löst sich gut vom Fruchtfleisch. Dieses ist dunkelorange, sehr saftig, süß mit feiner Säure und typischem Mandarinenaroma, die Segmente sind durch dünne Häutchen getrennt, die beim Essen kaum auffallen. Je nach Bestäubung sind die Früchte überwiegend kernlos oder enthalten nur wenige kleine Kerne. Sie eignen sich zum Frischverzehr, für Obstsalate, Desserts und zum Entsaften. Ältere Pflanzen setzen oft sehr viele kleine Früchte an, daher lohnt es sich mitunter, einen Teil des Fruchtbehangs im Sommer zu entfernen, damit die verbleibenden Mandarinen besser ausreifen und der Baum sich nicht unnötig erschöpft.

Anbau: Geeignet sind volle Sonne und ein warmes Kleinklima, etwa an einer Süd- oder Westwand, wo die Reife beschleunigt wird. Das Substrat sollte leicht, luftig und rasch durchlässig sein, eine Mischung aus Kompost, Kokosfasern und Perlit mit einem pH-Wert von 6 bis 6,5. In der Saison wird gleichmäßig gegossen, die Erde darf weder vernässen noch völlig austrocknen. Die Düngung erfolgt von März bis August mit einem Zitrusdünger, im Mai und Juni mit erhöhtem Kaliumanteil für ausgewogenen Geschmack und gute Farbe, Magnesium und Eisen werden regelmäßig ergänzt. Der Rückschnitt nach der Ernte zielt auf das Entfernen sich kreuzender und überlastender Triebe, wodurch die Früchte besser belichtet werden. Bewährt hat sich die Kultur in Gefäßen mit 25 bis 40 Litern Volumen, umgetopft wird alle zwei Jahre in einen etwas größeren Kübel. Die Sorte verträgt kurzzeitig Kälte, wird aber dennoch im Oktober bis November in einen kühlen, hellen Raum mit 3 bis 8 °C gebracht. Zur Überwinterung eignen sich ein temperiertes Gewächshaus, eine überdachte Veranda mit natürlichem Licht oder ein Ostfenster in einem kühlen Flur, der Kübel sollte dabei gegen den kalten Boden isoliert werden.

Autor: Kristýna | Revision: 20.11. 2025

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Zitruspflanzen