Mandarine 'Sun Chu Sha' Citrus reticulata 'Sun Chu Sha'

Produktdetailbeschreibung

Mandarine 'Sun Chu Sha' - eine ältere chinesische Mandarinensorte, die zu den kleineren baumförmigen Zitruspflanzen mit dichter, natürlich gerundeter Krone zählt. In den Subtropen erreicht sie etwa 3 m, in der Kübelkultur unter mitteleuropäischen Bedingungen meist 1,5–2 m Höhe und rund 1,2–1,5 m Breite. Die Triebe tragen glänzende, länglich-elliptische, mittelgrüne Blätter, an jüngeren Zweigen häufig mit kurzen Dornen. Im Frühjahr, meist von April bis Juni, erscheinen weiße, sternförmige Blüten in kleineren Büscheln, die intensiv duften und bestäubende Insekten anlocken. Die Blüten sind zwittrig, die Sorte trägt in der Regel auch als selbstfruchtbare Pflanze zuverlässig, eine Bestäubung durch andere Mandarinen kann den Fruchtansatz jedoch erhöhen. Die Früchte sind rund bis leicht abgeflacht, 4–6 cm im Durchmesser, mit orangefarbener, mittelstarker Schale, die sich nach der Reife leicht vom saftigen Fruchtfleisch löst. Der Geschmack ist süß bis süßsäuerlich und eignet sich zum Frischverzehr, für Salate, Limonaden und Desserts. Wie andere Mandarinen enthalten die Früchte reichlich Vitamin C sowie zahlreiche pflanzliche Antioxidantien, die in einer ausgewogenen Ernährung geschätzt werden.

Anbau: Volle Sonne und ein warmes Kleinklima sind ideal, etwa an einer Süd- oder Westwand, wo die Reife beschleunigt wird. Das Substrat sollte leicht, luftig und schnell abtrocknend sein, empfohlen wird eine Mischung aus Kompost, Kokosfasern und Perlit mit einem pH-Wert von 6 bis 6,5. In der Saison wird gleichmäßig gegossen, die Erde darf weder vernässen noch vollständig austrocknen. Die Düngung erfolgt von März bis August mit Zitrusdünger, im Mai und Juni mit erhöhtem Kaliumanteil für ausgewogenen Geschmack und gute Fruchtfarbe, Magnesium und Eisen werden regelmäßig ergänzt. Der Rückschnitt nach der Ernte dient dem Entfernen sich kreuzender und überlastender Triebe, wodurch die Früchte besser belichtet werden. Bewährt hat sich die Kultur in Kübeln mit 25 bis 40 Litern Volumen, umgetopft wird alle zwei Jahre in ein etwas größeres Gefäß. Die Sorte verträgt kurzzeitig Kühle, wird aber dennoch im Oktober bis November in einen kühlen, hellen Raum mit 3 bis 8 °C gebracht. Zur Überwinterung eignen sich ein temperiertes Gewächshaus, eine überdachte Veranda mit natürlichem Licht oder ein Ostfenster in einem kühlen Flur, der Kübel sollte dabei gegen den kalten Boden isoliert werden.

Autor: Kristýna | Revision: 26.11. 2025

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Zitruspflanzen