Mandarine Citrus reticulata

Produktdetailbeschreibung

Mandarine - gehört zu den grundlegenden Arten der Gattung Citrus und stammt aus Südostasien, insbesondere aus den Gebieten Süd- und Ostchinas mit mildem subtropischem Klima. Von dort verbreitete sie sich nach Japan und Indien und später in den gesamten Mittelmeerraum. Im Kübel erreicht sie in unseren Breiten gewöhnlich eine Höhe von etwa 1,5–2 m und eine Breite von 1–1,5 m und eignet sich daher auch gut für kleinere Balkone. Die Krone ist dicht und eher rundlich. Die Zweige tragen glänzende, ledrige, dunkelgrüne Blätter mit feinem Zitrusduft. Im Frühjahr, meist im April und Mai, erscheinen in den Blattachseln weiße, etwa 2–3 cm große Blüten, einzeln oder in kleinen Büscheln. Die Blüten duften intensiv, locken Bienen und andere Bestäuber an und wirken an einem gut belüfteten Platz wie eine zarte Parfümnote. Die Mandarine ist selbstfruchtbar und trägt daher auch als einzelnes Bäumchen Früchte. Eine weitere Zitrusart in der Nähe fördert jedoch meist den Fruchtansatz. Die Früchte reifen unter wärmeren Bedingungen von November bis Januar, bei kühlerem Herbst mitunter bis Februar. Sie sind mittelgroß, rund bis leicht abgeflacht, mit dünner, leicht schälbarer oranger Schale und 8–12 Segmenten aus saftigem Fruchtfleisch. Der Geschmack ist süß bis süßsäuerlich und erfrischend. Mandarinen werden vor allem frisch verzehrt sowie in Obstsalaten, Desserts und heißen Getränken verwendet. Fruchtfleisch und Saft sind eine bedeutende Quelle für Vitamin C, Carotinoide und weitere Antioxidantien. Die Schale wird wegen ihres Gehalts an ätherischen Ölen getrocknet wie frisch genutzt. In Kübelpflanzungen kommt die Mandarine als markanter Solitär zur Geltung und lässt sich gut mit weiteren mediterranen Arten kombinieren, etwa mit Zitronenbaum, Olivenbaum oder Rosmarin.

Anbau: Geeignet ist volle Sonne in warmem Mikroklima, etwa an einer Süd- oder Westwand, wo die Fruchtreife beschleunigt wird. Das Substrat sollte leicht, luftig und schnell abtrocknend sein, zum Beispiel eine Mischung aus Kompost, Kokosfasern und Perlit mit einem pH-Wert von 6 bis 6,5. In der Saison wird gleichmäßig gegossen, die Erde darf weder vernässen noch vollständig austrocknen. Die Düngung erfolgt von März bis August mit Zitrusdünger, im Mai und Juni mit erhöhtem Kaliumanteil für ausgewogenen Geschmack und schöne Fruchtfarbe. Magnesium und Eisen werden regelmäßig ergänzt. Der Schnitt nach der Ernte dient dem Entfernen sich kreuzender und überlastender Triebe, wodurch die Früchte besser besonnt werden. Bewährt hat sich die Kultur in Gefäßen mit 25 bis 40 Litern Volumen, umgetopft wird alle zwei Jahre in ein etwas größeres Gefäß. Die Pflanze verträgt kurzzeitig Kühle, wird aber im Oktober bis November in einen kühlen, hellen Raum mit 3 bis 8 °C gebracht. Für die Überwinterung eignen sich ein temperiertes Gewächshaus, eine überdachte Veranda mit natürlichem Licht oder ein Ostfenster in einem kühlen Flur. Der Kübel sollte dabei gegen den kalten Boden isoliert werden.

Autor: Kristýna | Revision: 20.11. 2025

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Zitruspflanzen