Maulbeere 'Sisyphus Everbearing Bombyx' Morus 'Sisyphus Everbearing Bombyx'

Produktdetailbeschreibung

Maulbeere 'Sisyphus Everbearing Bombyx' - eine Obstsorte der Maulbeere mit einer schrittweisen Reifung der Früchte im Laufe des Sommers. Sie gehört zur Gattung Morus, die sommergrüne Bäume und Sträucher umfasst, die ursprünglich aus den wärmeren Regionen Asiens, Europas und Nordamerikas stammen. Maulbeeren wurden über Jahrhunderte hinweg sowohl wegen ihrer essbaren Früchte als auch wegen ihrer Blätter, die bei der Zucht des Maulbeerspinneres verwendet werden, kultiviert. Diese Sorte erhielt nach dem sagenhaften Helden den Namen „Sisyphus“ aufgrund ihrer unermüdlichen Fähigkeit, wiederholt Früchte zu tragen – die Erntesaison beginnt bereits Ende Frühjahr und kann bis zu den ersten Frösten andauern. Diese Sorte vereint eine markante Belaubung mit einem hohen Nutzwert. Sie wächst als kleiner bis mittelgroßer Baum oder als mehrstämmiger Strauch und erreicht je nach Boden, Feuchtigkeit, Wärme und Schnitt eine Höhe von etwa 4–6 m und eine Breite von 3–5 m. Die Krone ist locker, gut verzweigt und bietet mit zunehmendem Alter einen angenehmen Halbschatten. Die Blätter sind groß, frischgrün, mit gesägtem Rand und an jüngeren Trieben oft gelappt oder unregelmäßig geformt. Die Blüten erscheinen von Mai bis Juni; sie sind klein, grünlich und unauffällig. Die Früchte reifen schrittweise von Juni bis August. Sie sind dunkel, saftig, süß bis mild süß-sauer, mit weichem Fruchtfleisch und einem Aroma, das sich ideal für den Direktverzehr eignet. Sie enthalten natürlichen Zucker, organische Säuren, Anthocyane, Ballaststoffe, Kalium, Eisen und Vitamin C. In der Küche werden sie frisch verwendet, in Joghurts, Breien, Kuchen, Marmeladen, Säften, Sirupen, Fruchtsaucen, Weinen, Likören oder zum Trocknen. Im Garten wirkt sie als Solitär-Obstbaum, als Teil eines essbaren Gartens, als schattiges Element an einem Sitzplatz oder als luftige Gehölzpflanze für eine warme, geschützte Ecke.

Pflege: Sie gedeiht in voller Sonne und in wärmeren, geschützten Lagen, wo Holz und Früchte gut ausreifen. Sie kann auch in einem größeren Gefäß an einem sonnigen Standort angebaut werden. Der Boden sollte mittelschwer bis leicht, durchlässig, humos, mäßig feucht und ohne lang anhaltende Staunässe sein. Optimal ist ein pH-Wert von etwa 6,5–7,5, die Pflanze verträgt jedoch auch leicht alkalische oder sandigere Böden, wenn sie in den ersten Jahren nach der Pflanzung ausreichend Feuchtigkeit erhält. Die Setzlinge werden in der Regel von März bis November in ein Pflanzloch mit Zugabe von Kompost oder gut verrottetem organischem Dünger gepflanzt. Der Abstand zwischen den Pflanzen wird je nach geplanter Kronenform auf etwa 2,5–3 m gewählt. In den ersten Jahren ist eine regelmäßige Bewässerung wichtig, später verträgt die Pflanze kurzfristige Trockenheit relativ gut. Im Frühjahr reicht eine sparsame Düngung mit ausgewogenen Nährstoffdüngern, mit ausreichend Kalium zur Förderung der Ausreifung der Triebe. Der Schnitt besteht im gelegentlichen Auslichten der Krone, dem Entfernen beschädigter Äste und der Aufrechterhaltung einer übersichtlichen Struktur. Die Frostbeständigkeit wird unter unseren Bedingungen auf etwa –25 °C angegeben, in geschützten städtischen und Weinanbaugebieten verträgt sie auch niedrigere Temperaturen. In höheren und kälteren Regionen gedeiht sie am sonnigsten Standort mit guter Drainage und Schutz vor starkem Wind und späten Frösten im Frühjahr. Bei geeignetem Standort und grundlegender Pflege gehört diese Sorte zu den zuverlässigen Obstgehölzen, die das Sortiment an Kleinobst in Hausgärten ergänzen.

Autor: Kristýna | Revision: 21.07.2026