Moltebeere Rubus chamaemorus

Produktdetailbeschreibung

Moltebeere - eine ausdauernde, nordische, kälteliebende Rubus-Art, die 5–25 cm hoch wird und unter mitteleuropäischen Bedingungen schwierig, aber nicht unmöglich zu kultivieren ist. Die Früchte sind gelborange bis rötlich. Sie schmecken herb, werden aber in voller Überreife süß. Geerntet werden sie vor allem zur Weiterverarbeitung, etwa zu Konfitüren oder zum beliebten finnischen Likör. Tee aus Moltebeerblättern wird in den nordischen Ländern als Heilmittel bei Harnwegsinfekten verwendet. 

Anbau: Unter mitteleuropäischen Bedingungen ist der Anbau sehr anspruchsvoll, aber nicht unmöglich. Die Moltebeere ist bis -40 °C vollkommen winterhart. Trockenheit verträgt sie nicht, sie bevorzugt sehr nasse Böden, Moorstandorte mit pH 3,5–5. Es empfiehlt sich, die Pflanze mit Folie vom umgebenden Erdreich abzugrenzen. Im Herbst zieht sie ihre oberirdischen Teile ein, daher sollte der Standort markiert werden.

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Brombeeren