Pfirsichbaum 'Everts' - Container Prunus persica 'Everts'

Produktdetailbeschreibung

Pfirsichbaum 'Everts' - eine späte amerikanische Sorte, gezüchtet an der University of California in Davis. Sie entstand aus der Kreuzung der Selektionen Dix 5A-1 × Dix 22A-5 und wurde 1962 vom Züchter L. D. Davis in den Handel gebracht. Der Name erinnert an Major W. S. Everts, den einstigen Manager des California Cling Peach Advisory Board. Der Baum wächst je nach Unterlage und Schnitt mittelstark bis stark. Die Blätter sind schmal, lanzettlich und sattgrün, die Blüten eher unauffällig, rosa und erscheinen meist im April. 'Everts' ist selbstfruchtbar und benötigt daher keine Befruchtersorte für den Fruchtansatz. Die Früchte sind mittelgroß bis groß, rund, mit gelber bis gelboranger, fein behaarter Haut und mäßig ausgeprägter roter Wange. Das Fruchtfleisch ist rein gelb, fest, saftig, aromatisch und süß. Der Stein haftet fest am Fruchtfleisch, es handelt sich also um einen Härtling vom Typ Clingstone. Dank der festen Konsistenz eignen sich die Früchte hervorragend für Kompott, zum Einkochen, für Konfitüre und andere Arten der Wärmeverarbeitung, sie sind aber auch für den Frischverzehr geeignet. Pfirsiche enthalten von Natur aus Ballaststoffe, Vitamin C, Carotinoide und phenolische Verbindungen. In unseren Breiten konzentriert sich die Ernte vor allem auf Anfang September, je nach Lage und Witterungsverlauf des Sommers kann sie sich um einige Tage verschieben.

Anbau: Pfirsichbäume benötigen leichte bis mittelschwere, tiefgründige und gut durchlässige Böden mit hohem Humusgehalt, optimal ist eine neutrale bis schwach alkalische Bodenreaktion. Ungeeignet sind schwere, vernässte oder kalte Böden, in denen die Bäume geschwächt werden und Krankheiten vermehrt auftreten. Der Standort muss vollsonnig, warm und vor kalten Winden aus Norden geschützt sein. Die Pflanzung ist vom Frühjahr bis zum Herbst möglich, dabei ist ausreichend Raum für die Entwicklung von Krone und Wurzelsystem vorzusehen. Bei mehreren Bäumen empfehlen sich Pflanzabstände von etwa 4 bis 5 Metern, je nach Wuchsstärke der verwendeten Unterlage. Das Gießen ist vor allem in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig, dann ist für regelmäßige und gleichmäßige Bodenfeuchte zu sorgen, wobei Pfirsichbäume keine Staunässe vertragen. Die Düngung erfolgt vor allem im Frühjahr vor dem Austrieb und anschließend nach der Blüte, am besten mit Kompost oder ausgewogenen Düngern mit mäßigem Stickstoffanteil, damit das Triebwachstum nicht auf Kosten der Fruchtbarkeit überhandnimmt. Der Rückschnitt ist für einen regelmäßigen Ertrag entscheidend und erfolgt jährlich, vor allem im Frühjahr nach dem Anschwellen der Knospen. So wird die Bildung neuer Fruchttriebe gefördert und das Auftreten von Krankheiten eingeschränkt.

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Pfirsichen und Nektarinen

Autor: Jana | Revision: 27.08. 2026