Pfirsichbaum 'Shevchenko' Prunus persica 'Shevchenko'

Produktdetailbeschreibung

Pfirsichbaum 'Shevchenko' - eine sehr robuste ukrainische Sorte, die sich vor allem für Gärten eignet, in denen die Winterbedingungen für gewöhnliche Pfirsiche zu rau sind. Sie wächst eher schwach und breit ausladend und legt die Blütenknospen überwiegend in den oberen zwei Dritteln der einjährigen Triebe an. Daher eignet sie sich gut für einen Buschbaum mit offener Hohlkrone oder für die Erziehung als Palmette. Im Frühjahr erscheinen rosafarbene Blüten. Die Sorte ist selbstfruchtbar, für einen Ertrag ist also kein weiterer Pfirsich als Befruchter erforderlich. Die Früchte sind eher klein, meist etwa 80 g schwer, kugelig und auffallend im Aussehen. Die grünlich gelbe Grundfarbe der Schale kann zu etwa 80 % von einer dunklen violettroten Deckfarbe überzogen sein. Das Fruchtfleisch ist weiß, reich an Saft, harmonisch süß-säuerlich und ausgesprochen erfrischend im Geschmack, besonders geeignet für den Frischverzehr. Die Früchte lassen sich auch zu Kompott, Konfitüre und anderen hausgemachten Produkten verarbeiten. Die Ernte beginnt etwa 10 Tage nach der Sorte 'Redhaven', unter mitteleuropäischen Bedingungen also in der Regel um Mitte August. Ein weiterer Vorteil ist die geringere Neigung der Früchte, während längerer Regenperioden aufzuplatzen. Geschätzt wird die Sorte vor allem wegen ihrer außergewöhnlich guten Winterhärte und der geringen Anfälligkeit für die Kräuselkrankheit, was den Anbau auch in klimatisch weniger begünstigten Lagen ermöglicht.

Anbau: Pfirsiche benötigen leichte bis mittelschwere, tiefgründige und gut durchlässige Böden mit hohem Humusgehalt, optimal ist eine neutrale bis schwach alkalische Bodenreaktion. Ungeeignet sind schwere, vernässte oder kalte Böden, in denen die Bäume geschwächt werden und vermehrt Krankheiten auftreten. Der Standort muss vollsonnig, warm und vor kalten Nordwinden geschützt sein. Die Pflanzung ist vom Frühjahr bis zum Herbst möglich, dabei ist ausreichend Raum für die Entwicklung von Krone und Wurzelsystem vorzusehen. Bei der Pflanzung mehrerer Bäume empfehlen sich Abstände von etwa 4 bis 5 Metern, je nach Wuchsstärke der verwendeten Unterlage. Das Gießen ist vor allem in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig, dann ist für eine regelmäßige und gleichmäßige Bodenfeuchte zu sorgen, wobei Pfirsiche keine Staunässe vertragen. Die Düngung erfolgt vor allem im Frühjahr vor dem Austrieb und anschließend nach der Blüte, am besten mit Kompost oder ausgewogenen Düngern mit mäßigem Stickstoffgehalt, damit kein übermäßiges Triebwachstum auf Kosten der Fruchtbarkeit entsteht. Der Schnitt ist für eine regelmäßige Fruchtbarkeit entscheidend und erfolgt jährlich, vor allem im Frühjahr nach dem Knospenaufbruch, wodurch die Bildung von neuem Fruchtholz gefördert und das Auftreten von Krankheiten eingeschränkt wird.

 Mehr unter:  Anleitung zum Anbau von Pfirsichen und Nektarinen

Autor: Jana | Revision: 27.08. 2026