Pfirsichbaum 'Ufo 4' Prunus persica 'Ufo 4'

Produktdetailbeschreibung

Pfirsichbaum 'Ufo 4' - eine Sorte des Plattpfirsichs, die zu den sogenannten Donut-Pfirsichen bzw. flachen Pfirsichen vom Typ Paraguayo zählt. Nach europäischen Anbauquellen stammt sie aus einem italienischen Zufallssämling und wurde wegen ihrer früheren Reife, der regelmäßigen Fruchtbarkeit und der guten Fruchtqualität ausgelesen. Im Frühjahr, meist von März bis April, blüht sie rosa und gilt als selbstfruchtbar, sodass sie auch als Einzelbaum trägt. In der Nähe eines weiteren Pfirsichbaums mit gleicher Blütezeit fällt der Fruchtansatz jedoch noch gleichmäßiger aus. Die Früchte sind mittelgroß, auffallend abgeflacht, fein behaart und erinnern optisch an eine kleine Scheibe. Die Grundfarbe der Schale ist gelb und auf dem größten Teil der Oberfläche von einer hellroten bis orangeroten Färbung überzogen. Das Fruchtfleisch ist weiß, saftig, duftend und ausgesprochen aromatisch, der Geschmack süß und ausgewogen. Die Früchte reifen in der Regel ab Mitte August, je nach Region und Witterungsverlauf des Sommers mitunter etwas früher oder später. Sie eignen sich vor allem zum Frischverzehr, für sommerliche Desserts, Obstsalate sowie zur kürzeren Lagerung nach der Ernte. Sie enthalten vor allem Wasser, natürlichen Zucker, Ballaststoffe, Vitamin C und geringere Mengen an Carotinoiden. Im Garten verbindet diese Sorte den Nutzwert mit einer ungewöhnlichen Fruchtform, die Kinder wie Erwachsene gleichermaßen anspricht.

Anbau: Pfirsichbäume benötigen leichte bis mittelschwere, tiefgründige und gut durchlässige Böden mit hohem Humusgehalt, optimal ist eine neutrale bis schwach alkalische Bodenreaktion. Ungeeignet sind schwere, vernässte oder kalte Böden, in denen die Bäume geschwächt werden und vermehrt Krankheiten auftreten. Der Standort muss vollsonnig, warm und vor kalten Nordwinden geschützt sein. Die Pflanzung ist vom Frühjahr bis zum Herbst möglich, dabei ist ausreichend Platz für die Entwicklung von Krone und Wurzelsystem vorzusehen. Bei der Pflanzung mehrerer Bäume empfehlen sich Abstände von etwa 4 bis 5 Metern, je nach Wuchsstärke der verwendeten Unterlage. Die Bewässerung ist vor allem in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig, dann ist für eine regelmäßige und gleichmäßige Bodenfeuchte zu sorgen, wobei Pfirsichbäume keine Staunässe vertragen. Die Düngung erfolgt vor allem im Frühjahr vor dem Austrieb und anschließend nach der Blüte, am besten mit Kompost oder ausgewogenen Düngern mit mäßigem Stickstoffgehalt, damit kein übermäßiges Wachstum zulasten der Fruchtbarkeit entsteht. Der Schnitt ist für eine regelmäßige Fruchtbarkeit entscheidend und erfolgt jährlich, vor allem im Frühjahr nach dem Knospenaufbruch, um die Bildung neuen Fruchtholzes zu fördern und das Auftreten von Krankheiten einzudämmen.

Autor: Kristýna | Revision: 13.03. 2026

Mehr unter:  Anleitung zum Anbau von Pfirsichen und Nektarinen