Pflaume 'Silvia' Prunus domestica 'Silvia'

Produktdetailbeschreibung

Pflaume 'Silvia'  - fremdbefruchtende Pflaumensorte rumänischer Herkunft. Sie gehört zu den früher reifenden europäischen Dessertpflaumen mit großen bis sehr großen Früchten, regelmäßiger Fruchtbarkeit und guter Frost- und Krankheitsresistenz. Die rumänische Pflaumenzüchtung konzentriert sich seit Langem auf Sorten mit guter Anpassung an das Kontinentalklima, hoher Geschmacksqualität und vielseitiger Verwendbarkeit. Wuchs und endgültige Kronengröße richten sich nach Unterlage, Boden, Schnitt und gewählter Erziehungsform. Die Krone sollte luftig sein, damit die Früchte im August gleichmäßig ausreifen und nach Regen rasch abtrocknen. Die Blätter sind grün und elliptisch, die weißen Blüten öffnen sich im April bis Mai. Sie locken Bienen, Hummeln und andere Bestäuber an. Die Reifezeit liegt in der ersten Augusthälfte, etwa zeitgleich mit 'Čačanska lepotica'. Die Früchte sind groß bis sehr groß, oft 50–60 g schwer, rundlich-länglich, dunkelviolett und weißlich bereift. Das Fruchtfleisch ist gelbgrün, eher dicht, fest, saftig, sehr wohlschmeckend und gut steinlösend. Die Früchte enthalten Zucker, Ballaststoffe, Kalium, organische Säuren und Polyphenole. Sie eignen sich zum Frischverzehr, für Kuchen, Kompott, Konfitüre, zum Dörren, Einfrieren und für Obstsaucen. Geeignete Befruchtersorten sind 'Čačanska lepotica', 'Stanley', 'Hanita', 'Katinka' oder 'Opal'.

Anbau: Bevorzugt werden tiefgründige, mittelschwere bis lehmige Böden mit ausreichend Humus, guter Durchlässigkeit und der Fähigkeit, angemessen Feuchtigkeit zu halten. Optimal ist eine neutrale bis schwach alkalische Bodenreaktion. Ungeeignet sind dauerhaft vernässte, verdichtete oder extrem leichte, an organischer Substanz arme Böden. Der Standort sollte sonnig bis leicht halbschattig, warm und luftig sowie vor starken kalten Winden geschützt sein. Gepflanzt werden kann vom Frühjahr bis zum Herbst, wobei ausreichend Raum für Wurzelsystem und Krone vorzusehen ist. Bei der Pflanzung mehrerer Bäume empfehlen sich Abstände von etwa 4 bis 5 Metern, je nach Wuchsstärke der Unterlage und Charakter der Sorte. Das Gießen ist vor allem nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig. Die Düngung erfolgt vor allem im Frühjahr vor Vegetationsbeginn und nach der Blüte, am besten mit Kompost oder ausgewogenen Düngern mit angemessenem Gehalt an Stickstoff, Phosphor und Kalium. Der Schnitt von Pflaumen erfolgt überwiegend nach der Ernte. Dabei wird die Krone ausgelichtet, verdichtende, trockene oder kranke Äste werden entfernt und die Erneuerung des Fruchtholzes wird gefördert. Ein starker Winterschnitt ist wegen des erhöhten Infektionsrisikos nicht zu empfehlen. Pflaumen sind in der Regel frosthart, bei jungen Bäumen empfiehlt es sich jedoch, den Stamm vor Frostrissen und Wildverbiss zu schützen. 

Mehr unter:  Anleitung zum Anbau von Pflaumen

Autor: Kristýna | Revision: 12.06. 2026