Pflaumenaprikose 'Flavor Queen' Prunus-Hybride 'Flavor Queen'

Produktdetailbeschreibung

Pflaumenaprikose 'Flavor Queen' - eine Sorte der Pflaumenaprikose vom Typ Pluot, also eine Kreuzung zwischen Pflaume und Aprikose mit ausgeprägt pflaumenartigem Charakter. Sie stammt aus der kalifornischen Züchtung von Zaiger Genetics und gehört zu den früheren Pluots mit sehr süßem Geschmack und langer Erntezeit. Der Baum wächst kräftig bis mittelstark, die endgültige Kronengröße richtet sich nach Unterlage, Boden, Schnitt und Erziehungsform. Die Blätter sind grün und elliptisch, die weißen bis zart rosa überhauchten Blüten öffnen sich früh im Frühjahr. Die Früchte reifen von Ende Juli bis in den August, die Ernte kann nach und nach erfolgen. Sie sind mittelgroß bis groß, rund bis leicht oval, mit grünlich gelber bis gelbgrüner Schale und bernsteinorangem Fruchtfleisch. Die Schale ist zart, das Fruchtfleisch saftig, süß, weich bis samtig, säurearm und mit feinem Aprikosennachklang. Der Geschmack wirkt honigartig und kommt bei Ernte in voller Genussreife am besten zur Geltung. Die Früchte enthalten Zucker, Ballaststoffe, Kalium, organische Säuren, Carotinoide und Polyphenole. Sie eignen sich vor allem zum Frischverzehr, für Obstsalate, Desserts, Joghurt, sommerliche Kuchen, Kompott, Konfitüre und Soßen. Die Sorte ist fremdbefruchtend. Geeignete Befruchtersorten sind 'Dapple Dandy', 'Flavor Supreme', 'Santa Rosa', 'Burgundy' oder 'Methley'. 

Anbau: Die Pflaumenaprikose gedeiht am besten in voller Sonne, gegebenenfalls auch im lichten Halbschatten, wo ein gutes Ausreifen von Früchten und Holz gewährleistet ist. Der Standort sollte luftig und vor starken, kalten Winden geschützt sein, besonders in offenen Lagen. Geeignet ist ein tiefgründiger, durchlässiger und nährstoffreicher Boden mit ausreichend Humus und guter Drainage, damit es nicht zu anhaltender Staunässe im Wurzelbereich kommt. Der optimale pH-Wert des Bodens liegt zwischen 6,0 und 7,0. Die Pflanzung erfolgt im Frühjahr oder im Herbst, der Pflanzabstand richtet sich nach Unterlage und geplanter Kronenform und beträgt üblicherweise 3-4 m. Während der Vegetationszeit empfiehlt sich eine gleichmäßige Bodenfeuchte, vor allem während Blüte, Fruchtansatz und Fruchtwachstum. Kurze Trockenperioden verträgt der Baum recht gut, anhaltender Wassermangel kann jedoch Fruchtgröße und Ertragsqualität beeinträchtigen. Sinnvoll ist eine regelmäßige Zufuhr organischer Substanz in Form von Kompost oder Mulch, der die Feuchtigkeit hält und die Bodenstruktur verbessert. Der Rückschnitt erfolgt überwiegend im Vorfrühling, dabei wird die Krone in Form gebracht, zu dicht stehende, beschädigte oder ungünstig wachsende Äste werden entfernt und die Bildung von Fruchtholz wird gefördert. Dank hoher Frosthärte benötigen ausgewachsene Bäume keinen Winterschutz und vertragen auch die unter mitteleuropäischen Bedingungen üblichen stärkeren Fröste gut. Die Sorte ist allgemein wenig krankheitsanfällig, dennoch empfiehlt sich Vorbeugung, vor allem in regenreichen Jahren und an Standorten mit erhöhter Luftfeuchtigkeit.

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Pflaumen

Autor: Kristýna | Revision: 12.06. 2026