Quitte 'Ludovic' Cydonia oblonga 'Ludovic'

Produktdetailbeschreibung

Quitte 'Ludovic' - selbstfruchtbare Quittensorte, die sich durch ihre Widerstandsfähigkeit gegen Frost und Krankheiten, vor allem aber durch reichen und zuverlässigen Ertrag auszeichnet. Sie eignet sich für den Anbau in allen Anbaulagen. Die Blüte beginnt Ende Mai. Die Früchte reifen Ende Oktober bis Anfang November und haben eine apfelförmige Gestalt. Das Fruchtfleisch ist fest, grünlich gelb bis weißgelb und sehr aromatisch. Die Früchte eignen sich zum Frischverzehr und ebenso zur Weiterverarbeitung.

Anbau: Der erste Schnitt erfolgt bereits bei der Pflanzung. Der Mitteltrieb wird so eingekürzt, dass er die übrigen Äste um etwa 10 cm überragt. Als Leitäste werden 3–4 gut um die Mitte verteilte Triebe ausgewählt. Diese werden um ein Drittel auf eine nach außen weisende Knospe zurückgeschnitten, wodurch die Wuchsrichtung der Äste bestimmt wird. In den folgenden 3–4 Jahren nach der Pflanzung werden alle ins Kroneninnere wachsenden Triebe entfernt. Ist die gewünschte Kronenform erreicht, erfolgt nur noch ein Auslichtungsschnitt und einmal alle fünf Jahre ein Verjüngungsschnitt.