Ringlotte 'Zlatá Afaska' Prunus domestica subsp. italica 'Zlatá Afaska'

Produktdetailbeschreibung

Ringlotte 'Zlatá Afaska' - späte bulgarische Ringlottensorte. Sie gehört zur Gruppe der Renekloden und Pflaumen mit eher rundlichen Früchten, die für ihren hohen Zuckergehalt, ihre ausgeprägte Saftigkeit und ihre vielseitige Verwendung in der Küche geschätzt werden. Der Baum wächst anfangs stark, mit Eintritt in die volle Ertragsphase beruhigt sich das Wachstum in der Regel. Die endgültige Kronengröße hängt vor allem von Unterlage, Boden, Schnitt und gewählter Erziehungsform ab. Auf Myrobalanen-Sämling kann der Baum kräftiger werden, auf schwächeren Unterlagen bleibt er besser beherrschbar. Die Blätter sind grün und elliptisch, die weißen Blüten öffnen sich im April bis Mai und werden von Bienen und Hummeln gern angeflogen. Die Früchte reifen spät, meist von Ende August bis Anfang September. Sie sind groß, bei Prima Pflanzen mit rund 70 g angegeben, kugelig bis leicht länglich. Die Schale ist fest, grünlich gelb und zur Reife goldgelb. Das Fruchtfleisch ist fest, gelb, saftig, süß und aromatisch, der Stein löst sich gut. Die Früchte enthalten Zucker, Ballaststoffe, Kalium, organische Säuren und Polyphenole. Sie eignen sich zum Frischverzehr, für Kuchen, Knödel, Kompott, Konfitüre, Fruchtsoßen sowie zum Dörren und Brennen. Die Sorte ist fremdbefruchtend und setzt ohne geeignete Befruchtersorte nur schwach an. Empfehlenswert sind Sorten mit gleicher Blütezeit, etwa 'Oulinská', 'Althanova', 'Stanley', 'Čačanská lepotica' oder 'Reine Claude d’Altan'. Die Sorte ist frosthart und widerstandsfähig gegenüber Krankheiten. 

Anbau: Bevorzugt werden tiefgründige, mittelschwere bis lehmige Böden mit ausreichend Humus, guter Durchlässigkeit und der Fähigkeit, angemessen Feuchtigkeit zu halten, optimal ist eine neutrale bis schwach alkalische Bodenreaktion. Ungeeignet sind dauerhaft staunasse, verdichtete oder extrem leichte, an organischer Substanz arme Böden. Der Standort sollte sonnig bis leicht halbschattig, warm und luftig sowie vor starken kalten Winden geschützt sein. Die Pflanzung ist vom Frühjahr bis zum Herbst möglich, dabei ist ausreichend Raum für Wurzelsystem und Krone vorzusehen. Bei der Pflanzung mehrerer Bäume empfehlen sich Abstände von etwa 4 bis 5 Metern, je nach Wuchsstärke der Unterlage und Charakter der Sorte. Das Gießen ist vor allem nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig. Die Düngung erfolgt vor allem im Frühjahr vor Vegetationsbeginn und nach der Blüte, am besten mit Kompost oder ausgewogenen Düngern mit angemessenem Gehalt an Stickstoff, Phosphor und Kalium. Der Schnitt von Pflaumen erfolgt überwiegend nach der Ernte: Dabei wird die Krone ausgelichtet, verdichtende, trockene oder kranke Äste werden entfernt und die Erneuerung des Fruchtholzes wird gefördert. Ein starker Winterschnitt ist wegen des erhöhten Infektionsrisikos nicht zu empfehlen. Pflaumen sind meist frosthart, bei jungen Bäumen empfiehlt es sich jedoch, den Stamm vor Frostrissen und Wildverbiss zu schützen.

Mehr unter:  Anleitung zum Anbau von Pflaumen

Autor: Kristýna | Revision: 11.06. 2026