Sanddorn 'Ananasná' Hippophae rhamnoides 'Ananas'

Produktdetailbeschreibung

Sanddorn 'Ananasná' - eine weibliche Sorte, die sich unter den Sanddornsorten durch einen einzigartigen, fein süßlichen Geschmack mit einem Hauch tropischer Ananas und durch lange Fruchtstiele auszeichnet, welche die früher so mühsame Ernte deutlich erleichtern. Der sommergrüne Strauch wächst etwas langsamer und kompakter und erreicht dadurch ausgewachsen eine gut beherrschbare Höhe von etwa 2,5 Metern. Ein großer Vorteil für den Anbau ist zudem der weniger dornige Wuchs, der die Verletzungsgefahr bei der Pflege und beim Pflücken der Beeren minimiert. Es handelt sich um eine weibliche Pflanze, die für den Fruchtansatz unbedingt eine männliche Pflanze in der Nähe benötigt (im Sortiment unter der allgemeinen Bezeichnung „Befruchter“ erhältlich), wobei ein männlicher Strauch problemlos 5 bis 6 umliegende weibliche Pflanzen bestäubt. Die Früchte sind für Sanddorn überdurchschnittlich groß, haben eine zarte Schale und fallen sofort durch ihre intensive, leuchtend orange Färbung mit attraktiver roter Backe an beiden Enden auf. Das tieforange Fruchtfleisch ist außerordentlich saftig, erfrischend und reich an Vitamin C, A und E. Die Ernte beginnt bereits Mitte Juli, womit sie zu den frühesten Sorten zählt. Dank der ungewöhnlich langen Fruchtstiele lassen sich die Beeren leicht abschneiden oder von Hand abstreifen, ohne dass sie zerdrückt werden und der wertvolle Saft austritt. Die Früchte eignen sich hervorragend zum Frischverzehr direkt nach dem Pflücken, ihr aromatischer Geschmack kommt jedoch am besten bei der Verarbeitung zu hochwertigen hausgemachten Sirupen, Säften, Konfitüren und Likören oder nach schonendem Trocknen in Teemischungen zur Geltung. Bei der Pflanzung als Hecke oder in Reihen empfiehlt sich ein Pflanzabstand von 1,5 bis 2 Metern zwischen den Sträuchern.

Anbau: Bevorzugt wird ein sonniger, eher offener Standort. Am besten gedeiht der Strauch in voller Sonne, wo sich die Früchte gut ausfärben und einen hohen Gehalt an Zucker und Vitamin C erreichen. Der Boden sollte leicht bis mittelschwer, sandig bis lehmig-sandig und gut durchlässig sein, ohne länger anhaltende Staunässe. Geeignet ist ein schwach saurer über neutraler bis schwach alkalischer pH-Wert im Bereich von etwa 6–7,5. Sanddorn verträgt Trockenheit sehr gut und benötigt nach dem Einwurzeln nur wenig Wasser. Empfindlicher reagiert er auf dauerhafte Vernässung und schwere, verdichtete Böden. Die Winterhärte liegt bei etwa −30 °C, in gewöhnlichen Gärten überwintert er daher ohne besonderen Schutz. Die Pflanzung erfolgt im Frühjahr oder im Herbst, bei Einzelstellung und lockeren Gruppen mit einem Abstand von etwa 2,5–3 m, bei frei wachsenden Hecken mit 1,5–2 m zwischen den Pflanzen. In den ersten Jahren nach der Pflanzung fördern regelmäßiges Gießen in Trockenperioden und eine Mulchschicht aus organischem Material das Gedeihen, da sie Unkrautwuchs und Feuchtigkeitsschwankungen verringern. Der Rückschnitt zielt auf das Auslichten des Strauches, das Entfernen alter, wenig ertragreicher Äste und die Lenkung des Wuchses – am reichsten tragen mittelalte Triebe. Sanddorn ist im Allgemeinen gesund, Schädlinge und Krankheiten treten nur selten auf, wichtiger ist die Wahl eines hellen, luftigen Standorts. In der Gartengestaltung bewährt er sich als Solitär, als Bestandteil essbarer Hecken und in Landschaftspflanzungen, wo er die Zierwirkung des silbrigen Laubes mit dem praktischen Nutzen einer reichen Ernte orangefarbener Beeren verbindet.

Autor: Lucie | Revision: 2.6. 2026