Sauerkirsche 'Záhoračka' Prunus cerasus 'Záhoračka'

Produktdetailbeschreibung

Sauerkirsche 'Záhoračka' - eine Sorte aus Jugoslawien, die keine besonderen Ansprüche an den Boden stellt, jedoch geschützte Lagen benötigt. Der Ertrag setzt früh ein, ist unterdurchschnittlich und regelmäßig. Die Bäume sind nur mittel bis gering frosthart, die Blüten sind empfindlicher. Die Sorte wird von der Kirschfruchtfliege befallen. Bei Regenwetter platzen die Früchte nicht. Sie ist selbstfruchtbar. Die Früchte sind mittelgroß, herz- bis kugelförmig, dunkelrot bis fast schwarz. Das Fruchtfleisch ist fester als bei anderen Sauerkirschen, dunkelrot, saftig, säuerlich-süß und sehr gut. Der Saft färbt stark. Die Ernte erfolgt in der ersten Julihälfte.

Anbau: Unter mitteleuropäischen Bedingungen eignen sich für den Kirschenanbau vor allem warme Tieflagen wie das Elbtal. Optimal sind Höhenlagen von 250 bis 400 m ü. NN mit einer Jahresdurchschnittstemperatur um 8 °C und einer Niederschlagsmenge von ca. 550 mm. Bei höheren Niederschlägen platzen die Früchte häufiger. Kirschen wachsen gut auf trockeneren Böden, daher wählt man höher gelegene Standorte mit gut durchlässigem, eher lehmigem Boden. Der Standort sollte sonnig, warm, vor Wind und Frost geschützt und gut durchlüftet sein. Auf trockeneren Böden pflanzt man frühe Sorten, auf feuchteren dagegen spätere. Kirschen wurzeln sehr flach, etwa 1,5 m tief. Der optimale pH-Wert des Bodens liegt zwischen 6,5 und 8, bei mäßigem Kalkgehalt.

Mehr: Anleitung zum Anbau von Kirschen und Sauerkirschen