Säulenapfel 'Dejavu' Malus domestica 'Dejavu'

Produktdetailbeschreibung

Säulenapfel 'Dejavu' - ist eine moderne, sehr robuste Sommersorte, die gezielt auf eine kombinierte Resistenz gegen Pilzkrankheiten gezüchtet wurde. Ausgewachsen erreicht der Baum eine Höhe von etwa 3 Metern und eine Breite von etwa 0,5 bis 0,8 m. Die Blätter sind sattgrün, eiförmig mit gesägtem Rand und färben sich im Herbst gelb. Im Mai schmückt sich der Baum mit einer Fülle zarter, weiß-rosafarbener Blüten, die Bienen und andere Bestäuber stark anlocken. Die großen, kugeligen Früchte haben eine gelbgrüne Grundfarbe mit einer attraktiven roten Deckfarbe auf der Sonnenseite. Das knackige, sehr saftige Fruchtfleisch besitzt einen ausgewogenen, angenehm erfrischenden süßen Geschmack und ein ausgeprägtes Sommeraroma. Die Äpfel enthalten viel Vitamin C, Ballaststoffe und Antioxidantien, die das Immunsystem und eine gesunde Verdauung unterstützen. In der Küche finden die Früchte vielseitige Verwendung zum Frischverzehr direkt nach dem Pflücken, zum Backen schneller Sommerkuchen und zum Pressen von frischem Most. In der Gartengestaltung kommt der Baum als Solitär im Nutzgarten oder als Teil gemischter Obstpflanzungen zur Geltung. Auch die Kultur im Kübel ist möglich, das Gefäß sollte ein Volumen von mindestens 30 Litern haben. 

Anbau: Benötigt wird ein vollsonniger Standort, der ausreichend vor starkem Wind geschützt ist. Für die Pflanzung sind tiefgründige, humose, mittelschwere und gut durchlässige Lehmböden notwendig, die eine ausgeglichene Feuchtigkeit halten, ohne zu dauerhafter Staunässe zu neigen. Die optimale Bodenreaktion liegt im schwach sauren bis neutralen Bereich mit einem pH-Wert von 6,0 bis 6,8. Wurzelnackte Bäume werden im Frühjahr von März bis April oder im Herbst von Oktober bis November vor Einsetzen des Dauerfrosts gepflanzt, Containerpflanzen hingegen können während der gesamten Vegetationsperiode gesetzt werden. Bei der Pflanzung ins Freiland wird in der Reihe ein Abstand von 0,6 bis 0,8 Metern zwischen den einzelnen Stämmen strikt eingehalten. Für die Kultur im Kübel ist ein stabiles Gefäß mit mindestens 30 Litern Volumen zu wählen, das am Boden mit einer Drainageschicht aus Blähton oder Kies versehen ist. Unmittelbar nach der Pflanzung wird das Bäumchen an einem stabilen Stützpfahl befestigt. Ein sehr wichtiger Schritt direkt nach der Pflanzung ist der Pflanzschnitt, der für den richtigen Kronenaufbau und das Gleichgewicht zwischen oberirdischen Teilen und Wurzelsystem entscheidend ist. Bei wurzelnackten Bäumchen wird der Mitteltrieb auf etwa 20 bis 30 Zentimeter über der obersten Seitenknospe eingekürzt, eventuelle Seitentriebe werden auf 2 bis 3 Knospen zurückgeschnitten, um die Bildung eines kräftigen Mitteltriebs zu fördern. Anschließend wird durchdringend gewässert. Regelmäßige Wassergaben erfolgen im gesamten ersten Standjahr, außerdem bei sommerlicher Hitze und während des intensiven Fruchtwachstums. Die Frosthärte dieser Sorten erreicht im ausgewachsenen Zustand -25 °C. Bei der Kultur im Kübel wird das gesamte Gefäß vor dem Winter in Jute, Luftpolsterfolie oder Styropor eingepackt und an einen windgeschützten Platz gestellt. 

Mehr dazu:  Anleitung zum Anbau von Apfelbäumen

Autor: Kristýna | Revision: 03.06. 2026