Säulenapfel 'Elina' Malus domestica 'Elina'

Produktdetailbeschreibung

Säulenapfel 'Elina' - ist eine moderne Säulensorte, die sich durch kompakten Wuchs und regelmäßige Erträge auszeichnet. Der Baum wächst von Natur aus aufrecht und erreicht im ausgewachsenen Zustand eine Höhe von 2,5 bis 3 Metern bei einer Gesamtbreite von nur 0,5 bis 0,8 Metern. Die sattgrünen Blätter sind eiförmig mit gesägtem Rand und bedecken das kurze Fruchtholz entlang des Mitteltriebs. Im Mai schmückt sich der Baum mit einer Fülle weiß-rosa Blüten, die einen angenehmen Duft verströmen und nützliche Bestäuber anlocken. Die mittelgroßen Früchte sind auf der gesamten Oberfläche strahlend leuchtend rot gefärbt. Das knackige, cremefarbene Fruchtfleisch ist sehr saftig und bietet einen harmonischen, süßen Geschmack mit feinem fruchtigem Aroma. Die Ernte beginnt im September, bei kühler Lagerung halten sich die Früchte bis November. Sie eignen sich hervorragend für den Frischverzehr, zum Backen von Kuchen und zum Pressen von frischem Most. Die Früchte enthalten reichlich Vitamin C, Kalium und den löslichen Ballaststoff Pektin, was die Verdauung auf natürliche Weise unterstützt und die allgemeinen Abwehrkräfte stärkt.

Anbau: Erforderlich ist ein vollsonniger Standort, der ausreichend vor starken Windböen geschützt sein muss. Für die Pflanzung sind tiefgründige, humose, mittelschwere und gut durchlässige Lehmböden unerlässlich, die eine ausgeglichene Feuchtigkeit halten, ohne zu anhaltender Staunässe zu neigen. Die optimale Bodenreaktion liegt im schwach sauren bis neutralen Bereich mit einem pH-Wert von 6,0 bis 6,8. Die Pflanzung wurzelnackter Bäume erfolgt im Frühjahr von März bis April oder im Herbst von Oktober bis November vor Einsetzen anhaltender Fröste, Containerpflanzen können dagegen während der gesamten Vegetationsperiode gepflanzt werden. Bei der Pflanzung ins Freiland werden zwischen den einzelnen Stämmen in der Reihe Abstände von 0,6 bis 0,8 Metern strikt eingehalten. Für die Kultur im Gefäß ist ein stabiler Container mit mindestens 30 Litern Volumen zu wählen, der am Boden mit einer Drainageschicht aus Blähton oder Kies versehen wird. Unmittelbar nach der Pflanzung wird das Bäumchen an einem stabilen Stützpfahl befestigt. Ein sehr wichtiger Schritt direkt nach der Pflanzung ist der Pflanzschnitt, der für den richtigen Kronenaufbau und das Gleichgewicht zwischen oberirdischen Teilen und Wurzelsystem entscheidend ist. Bei wurzelnackten Bäumchen wird der Leittrieb auf etwa 20 bis 30 Zentimeter über der obersten Seitenknospe eingekürzt, eventuelle Seitentriebe werden auf 2 bis 3 Knospen zurückgeschnitten, um das Wachstum eines kräftigen Mitteltriebs zu fördern. Anschließend wird durchdringend gewässert, wobei eine regelmäßige Wasserversorgung während des gesamten ersten Standjahres, bei sommerlicher Hitze und in der Phase des intensiven Fruchtwachstums erfolgt. Die Frosthärte dieser Sorten erreicht im ausgewachsenen Zustand -25 °C. Bei der Kultur im Topf wird vor Wintereinbruch das gesamte Gefäß in Jute, Luftpolsterfolie oder Styropor eingepackt und an einen windgeschützten Platz gestellt. 

Mehr dazu:  Anleitung zum Anbau von Apfelbäumen

Autor: Kristýna | Revision: 03.06. 2026