Säulenapfel 'Pomfital' - Container Malus domestica 'Pomfital'

Produktdetailbeschreibung

Säulenapfel 'Pomfital' - eine Herbstsorte mit Säulenwuchs, gezüchtet in Deutschland von Dr. Helmut Jacob aus einer Kreuzung des Zierapfels 'Maypole' mit der Sorte 'Roter Elstar'. Der Baum zeichnet sich durch einen schlanken Habitus aus, erreicht eine Höhe von 2,5 bis 3 Metern und eine Breite von 0,5 bis 0,6 Metern, wobei die Seitenäste entlang des Mitteltriebs kurzes Fruchtholz bilden. Die Blätter sind dunkelgrün und breit elliptisch. Im Mai öffnet sich eine Fülle kräftig rosafarbener bis purpurner Blüten, die eine ergiebige Bienenweide bieten. Die kugeligen Früchte besitzen eine feste, dunkelrote Schale. Einzigartig ist ihr festes, saftiges Fruchtfleisch, das seine intensiv rote Färbung auch nach dem Aufschneiden oder Erhitzen behält. Der Geschmack ist erfrischend, ausgeprägt süßsäuerlich mit fruchtiger Note. Die Früchte sind eine natürliche Quelle für Vitamin C, Ballaststoffe und Antioxidantien, die zur Stärkung des Immunsystems und zu einer gesunden Verdauung beitragen. Die Pflückreife tritt Mitte September ein. Die Äpfel eignen sich zum Frischverzehr, dank ihrer satten Farbe jedoch ideal für die Herstellung attraktiver Säfte, Konfitüren und Gelees. In der Gartengestaltung ergänzt die Sorte moderne, minimalistische Pflanzungen, säumt Wege oder bildet schmale Obstwände.

Anbau: Erforderlich ist ein vollsonniger Standort, der ausreichend vor starken Windböen geschützt sein muss. Für die Pflanzung sind tiefgründige, humose, mittelschwere und gut durchlässige Lehmböden unerlässlich, die eine ausgeglichene Feuchtigkeit halten, ohne zu anhaltender Staunässe zu neigen. Die optimale Bodenreaktion liegt im schwach sauren bis neutralen Bereich bei einem pH-Wert von 6,0 bis 6,8. Wurzelnackte Bäume werden im Frühjahr von März bis April oder im Herbst von Oktober bis November vor Einsetzen anhaltender Fröste gepflanzt, Containerpflanzen hingegen können während der gesamten Vegetationsperiode gesetzt werden. Bei der Pflanzung ins Freiland wird in der Reihe ein Abstand von 0,6 bis 0,8 Metern zwischen den einzelnen Stämmen strikt eingehalten. Für die Kübelkultur ist ein stabiles Gefäß mit mindestens 30 Litern Volumen zu wählen, das am Boden mit einer Drainageschicht aus Blähton oder Kies versehen wird. Unmittelbar nach der Pflanzung wird das Bäumchen an einem stabilen Stützpfahl befestigt. Ein sehr wichtiger Schritt direkt nach der Pflanzung ist der Pflanzschnitt, der für den korrekten Kronenaufbau und das ausgewogene Verhältnis zwischen oberirdischen Pflanzenteilen und Wurzelsystem entscheidend ist. Bei wurzelnackten Bäumchen wird der Mitteltrieb auf etwa 20 bis 30 Zentimeter über der obersten Seitenknospe eingekürzt, eventuelle Seitentriebe werden auf 2 bis 3 Knospen zurückgeschnitten, um das Wachstum eines kräftigen Mittelstamms zu fördern. Anschließend wird durchdringend gewässert, wobei eine regelmäßige Wasserversorgung während des gesamten ersten Standjahres, bei hohen Sommertemperaturen und in der Phase des intensiven Fruchtwachstums erfolgt. Die Frosthärte ausgewachsener Bäume reicht bis -25 °C. Bei der Kultur im Topf wird das gesamte Gefäß vor dem Winter mit Jute, Luftpolsterfolie oder Styropor umhüllt und an einen geschützten Platz gestellt.

Mehr unter:  Anleitung zum Anbau von Apfelbäumen

Autor: Kristýna | Revision: 03.06. 2026