Säulenapfel 'Pompink Ginover' Malus Domestica 'Pompink Ginover'

Produktdetailbeschreibung

Säulenapfel 'Pompink Ginover' - eine Herbstsorte mit Säulenwuchs, gezüchtet von Dr. Helmut Jacob an der Forschungsanstalt Geisenheim. Die Sorte gehört zu einer Serie kompakter Bäume mit natürlich schlankem, aufrechtem Habitus. Ausgewachsen erreicht sie eine Höhe von 2,5 bis 3,0 Metern bei einer Breite von nur 0,4 bis 0,6 Metern. Das kurze Fruchtholz wächst dicht entlang des Mitteltriebs. Die breit-eiförmigen Blätter sind sattgrün und färben sich im Herbst gelb. Im April und Mai erscheinen Büschel duftender, rosaweißer Blüten, die eine ergiebige Bienenweide bilden. Die mittelgroßen, kugeligen Früchte haben eine gelbgrüne Schale mit leuchtend roter bis purpurfarbener, geflammter Deckfarbe. Das cremeweiße Fruchtfleisch ist fest, knackig und sehr saftig. Der Geschmack ist harmonisch süßsäuerlich mit ausgeprägtem Fruchtaroma. Die Früchte enthalten Vitamin C und Ballaststoffe, was Immunsystem und Verdauung zugutekommt. Die Pflückreife tritt in der zweiten Septemberhälfte ein. Die Äpfel eignen sich ideal für den Frischverzehr, zum Backen von Desserts und zum Pressen von Saft und lassen sich kühl gelagert bis November aufbewahren. Im Garten findet die Sorte Verwendung in schmalen Obstwänden, als Wegeinfassung oder als Solitär auf kleinem Raum.

Anbau: Erforderlich ist ein vollsonniger Standort, der ausreichend vor starken Windböen geschützt ist. Für die Pflanzung sind tiefgründige, humose, mittelschwere und gut durchlässige Lehmböden unerlässlich, die eine ausgeglichene Feuchtigkeit halten, ohne zu dauerhafter Staunässe zu neigen. Der optimale Boden-pH-Wert liegt im leicht sauren bis neutralen Bereich, genau zwischen 6,0 und 6,8. Die Pflanzung wurzelnackter Bäume erfolgt im Frühjahr von März bis April oder im Herbst von Oktober bis November vor dem Einsetzen anhaltender Fröste, Containerpflanzen können dagegen während der gesamten Vegetationsperiode gepflanzt werden. Bei der Pflanzung ins Freiland werden in der Reihe Abstände von 0,6 bis 0,8 Metern zwischen den einzelnen Stämmen strikt eingehalten. Für die Kultur im Kübel ist ein stabiles Gefäß mit mindestens 30 Litern Volumen zu wählen, das am Boden mit einer Drainageschicht aus Blähton oder Kies versehen wird. Unmittelbar nach der Pflanzung wird das Bäumchen an einem festen Stützpfahl fixiert. Ein sehr wichtiger Schritt direkt nach der Pflanzung ist der Pflanzschnitt, der für den richtigen Kronenaufbau und das Gleichgewicht zwischen oberirdischen Teilen und Wurzelsystem entscheidend ist. Bei wurzelnackten Bäumchen wird der Mitteltrieb auf etwa 20 bis 30 Zentimeter über der obersten Seitenknospe eingekürzt, eventuelle Seitentriebe werden auf 2 bis 3 Knospen zurückgeschnitten, um das Wachstum eines kräftigen Mitteltriebs zu fördern. Anschließend wird durchdringend gewässert, wobei eine regelmäßige Wasserversorgung während des gesamten ersten Standjahres, bei sommerlicher Hitze und in der Phase des intensiven Fruchtwachstums erforderlich ist. Die Frosthärte dieser Sorten erreicht im ausgewachsenen Zustand -25 °C. Bei der Kultur im Kübel wird das gesamte Gefäß vor dem Winter mit Jute, Luftpolsterfolie oder Styropor umhüllt und an einen geschützten Platz gestellt. 

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Apfelbäumen

Autor: Kristýna | Revision: 03.06. 2026