Schwarze Maulbeere 'Rožnovská' Morus nigra 'Rožnovská'

Produktdetailbeschreibung

Schwarze Maulbeere ''Rožnovská'  - eine traditionelle und sehr geschätzte tschechische Sorte, die wegen ihrer hohen Widerstandsfähigkeit und hervorragenden Fruchtqualität unter mitteleuropäischen Klimabedingungen ausgelesen wurde. Der sommergrüne Baum oder Strauch erreicht eine Höhe von 4 bis 8 Metern und bildet eine dichte, ausladende Krone mit typisch herzförmigen, leicht rauen Blättern in sattem Grün. Die Sorte ist vollständig frosthart (bis etwa -25 °C), junge Pflanzen danken in den ersten Jahren jedoch einen geschützten Standort. In der Volksheilkunde gilt die Maulbeere seit jeher als wertvolle Vitaminquelle. Der eigentliche Nutzen liegt in den außergewöhnlich wohlschmeckenden Früchten und dem hohen, regelmäßigen Ertrag. Als selbstfruchtbare Sorte benötigt sie keine Befruchtersorte. Von Mai bis Juni erscheinen unscheinbare, traubenförmige Blütenstände, aus denen sich 2 bis 4 cm lange Sammelfrüchte entwickeln. In voller Reife sind die Früchte tiefschwarz, glänzend und erinnern in ihrer Form an Brombeeren. Der Geschmack ist angenehm süß mit einer feinen säuerlichen Note, die den Früchten Frische verleiht. Die Ernte erfolgt nach und nach von Mitte Juli bis Ende August. Die Früchte sind reich an Antioxidantien sowie an Vitamin C, E und Vitaminen der B-Gruppe. Sie eignen sich hervorragend für den Frischverzehr, aber auch für die Herstellung von Sirup und Marmelade oder zum Trocknen.

Anbau: Die Schwarze Maulbeere 'Rožnovská' gedeiht in voller Sonne und in wärmeren, geschützten Lagen, in denen Holz und Früchte gut ausreifen. Auch die Kultur in einem größeren Kübel an einem sonnigen Platz ist möglich. Der Boden sollte mittelschwer bis eher leicht, durchlässig, humos und mäßig feucht sein, ohne länger anhaltende Staunässe. Optimal ist ein pH-Wert von etwa 6,5–7,5, die Pflanze verträgt jedoch auch leicht alkalische oder sandigere Böden, sofern sie in den ersten Jahren nach der Pflanzung ausreichend Wasser erhält. Die Pflanzung erfolgt in der Regel von März bis November in ein Pflanzloch, das mit Kompost oder gut verrottetem organischem Dünger angereichert wird. Der Pflanzabstand beträgt je nach geplanter Kronenform etwa 2,5–3 m. In den ersten Jahren ist regelmäßiges Gießen wichtig, später übersteht die Pflanze kurze Trockenperioden recht gut. Im Frühjahr genügt eine maßvolle Düngung mit einem ausgewogenen Dünger mit ausreichend Kalium, das das Ausreifen der Jahrestriebe fördert. Der Schnitt beschränkt sich auf gelegentliches Auslichten der Krone, das Entfernen beschädigter Äste und den Erhalt einer übersichtlichen Kronenstruktur. Die Frosthärte wird in unseren Breiten mit etwa −25 °C angegeben, in geschützten Stadt- und Weinbaulagen verträgt die Sorte auch tiefere Temperaturen. In höheren und kühleren Regionen gedeiht sie am besten am sonnigsten Platz mit guter Drainage und Schutz vor starkem Wind und Spätfrösten. Bei geeignetem Standort und grundlegender Pflege zählt diese Sorte zu den zuverlässigen Obstgehölzen, die das Beerenobstsortiment im Hausgarten bereichern.

Autor: Lucie | Revision: 14.3. 2026