Schwarzer Holunder 'Riese aus Vossloch' Sambucus nigra 'Riese aus Vossloch'

Produktdetailbeschreibung

Schwarzer Holunder 'Riese aus Vossloch' - eine attraktive Sorte, die zu den hochgeschätzten Zier- und Obststräuchern gehört und dafür bekannt ist, eine reiche und lang anhaltende Farbdynamik in den Garten zu bringen. Sie zeichnet sich durch ein kräftiges und aufrechtes Wachstum aus, erreicht in der Spätphase eine Höhe von etwa 3 bis 5 Metern und bildet einen übersichtlichen, mächtigen Strauch mit einer stabilen Verzweigung, der sich leicht formen und durch einen regelmäßigen jährlichen Rückschnitt in perfektem Zustand halten lässt. Die Blätter sind gesund, unpaarig gefiedert, bestehen aus großen gesägten Blättchen und haben eine satte grüne Farbe, wobei sie während der gesamten Vegetationsperiode die Triebe zuverlässig bedecken und ein dichtes, üppiges Laubwerk bilden. Die Pflanze blüht im Juni mit einer Vielzahl großer, flacher und duftender cremeweißer Blüten, die in auffälligen Trugdolden angeordnet sind und zuverlässig Bienen, Schmetterlinge und andere nützliche Bestäuber anlocken. Nach der Blüte bilden sich große, glänzend schwarze Beeren in schweren Fruchtständen, die im Herbst reifen und für die Herstellung von Säften, Sirupen und anderen Köstlichkeiten geschätzt werden. Dank ihres kräftigen Wachstums, der großen und hochwertigen Früchte, der duftenden Blüten und der allgemeinen Genügsamkeit bei der Pflege stellt sie eine absolut wertvolle und unübersehbare Bereicherung für jeden Garten dar.

Schwarzer Holunder, botanisch bekannt als Sambucus nigra, ist ein Strauch, der ursprünglich aus Eurasien und Nordafrika stammt. Es handelt sich um ein laubabwerfendes Gehölz, das häufig wegen seiner ästhetischen und heilenden Eigenschaften genutzt wird. Er ist häufig in der Natur zu finden, wird aber auch in Gärten wegen seiner dekorativen Blüten und Früchte angebaut. Die Blüten sind meist weiß bis cremegelb, wachsen in dichten Dolden und haben einen charakteristischen Duft. Die Früchte, die nach der Blüte folgen, sind kleine, dunkelviolette bis schwarze Beeren. Sie sind essbar und finden in der Küche Verwendung, oft werden daraus Marmeladen, Sirupe oder Tees hergestellt, dies hängt jedoch von den einzelnen Sorten ab. Der Schwarze Holunder wurde traditionell wegen seiner heilenden Eigenschaften in der Volksmedizin verwendet. In verschiedenen Kulturen wurde er insbesondere bei Erkältungen und Halsschmerzen eingesetzt. Blätter, Blüten und Früchte enthalten verschiedene Antioxidantien und Vitamine. Ein anspruchsloser Strauch, der feuchte Böden und sonnige bis halbschattige Standorte bevorzugt. Er wird auch wegen seines attraktiven Aussehens und seiner pflegeleichten Eigenschaften angebaut.

Anbau: Bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte, wobei ein vollsonniger Standort reichlichere Blüte und Fruchtbildung fördert. Der Boden sollte feucht, gut durchlässig und humos sein, er verträgt auch leicht saure bis alkalische Bedingungen, aber schwere und staunasse Böden werden nicht empfohlen. Die Sträucher werden üblicherweise in einem Abstand von 1,5–2 m gepflanzt, die Pflanztiefe sollte der Größe des Wurzelballens entsprechen. Junge Pflanzen sollten regelmäßig gegossen werden, insbesondere bei Trockenheit. Die Düngung erfolgt im Frühjahr mit Kompost oder einem ausgewogenen organischen Dünger, der das gesunde Wachstum und die Blütenstände fördert. Nach der Blüte können die Sträucher geschnitten werden, um ältere Äste zu kürzen und so eine kompakte Form zu erhalten. Er ist frostbeständig und widerstandsfähig gegen die meisten Krankheiten. Die Sträucher sind selbstfruchtbar, für höhere Erträge ist es jedoch ratsam, mehrere Pflanzen zu setzen. Die Früchte des schwarzen Holunders sind nur nach Wärmebehandlung und bei einigen Sorten essbar, rohe Beeren können leicht giftig sein und bei Zierformen wird deren Verzehr nicht empfohlen.

Autor: Kamila | Revision: 30. 8. 2026