Stachelbeere 'Green Finch' Ribes uva crispa 'Green Finch'

Produktdetailbeschreibung

Stachelbeere 'Green Finch' - mittelfrühe Stachelbeersorte, die zur Reifezeit grüne Früchte trägt, geeignet sowohl zum Frischverzehr als auch zur Verarbeitung. Der Wuchs ist kompakt und aufrecht. Die Früchte reifen im Hochsommer, also Ende Juli bis Anfang August. Die Fruchtschale ist grün, der Geschmack angenehm und mittelaromatisch – die Sorte gilt als „gute Küchensorte“ mit mittelgroßen Früchten. Sie besitzt gewöhnliche Dornen, bei der Ernte ist daher etwas Vorsicht geboten. Diese Sorte ist widerstandsfähig gegen Echten Mehltau und Blattfleckenkrankheit.

Anbau: Am besten gedeiht die Pflanze an einem sonnigen bis leicht halbschattigen, windgeschützten Standort mit ausreichend Licht und ohne starke Windeinwirkung. Ideal ist ein lehmiger, humoser und gut durchlässiger Boden mit ausreichender Drainage und einem pH-Wert von 6,0–6,5. Staunässe und schwere, unverbesserte Tonböden werden nicht vertragen. Es empfiehlt sich regelmäßiges Gießen, der Boden darf nicht austrocknen, besonders während des Fruchtansatzes. Eine Mulchschicht aus Kompost, Grasschnitt oder Stroh hält die Feuchtigkeit im Boden und unterdrückt Unkraut. Die Stachelbeere ist mäßig trockenheitsverträglich – kurze Trockenphasen übersteht sie, bei längerer Trockenheit bleiben die Früchte jedoch kleiner. Im Frühjahr erfolgt die Düngung mit Kompost oder Beerendünger, im Herbst wird Kalium ergänzt (z. B. Holzasche). Der Rückschnitt erfolgt jährlich im zeitigen Frühjahr: Alte, kranke und sich kreuzende Triebe werden entfernt, etwa 8–10 kräftige Triebe bleiben stehen. Nach der Ernte kann der Strauch leicht ausgelichtet werden. Stachelbeeren sind im Allgemeinen gut frosthart und je nach Sorte widerstandsfähig. Für die Kultur im Kübel empfiehlt sich ein Gefäß mit mindestens 30 l Volumen, hochwertigem Substrat und Drainage, die Gefäße sollten im Winter geschützt werden.

Bei der Pflanzung wurzelnackter Pflanzen werden die Wurzeln des wurzelnackten Bäumchens oder Strauchs mindestens einige Stunden in einen Eimer mit Wasser gestellt. Es empfiehlt sich, den Bereich um Sträucher und Bäumchen zu mulchen, um Unkrautbewuchs vorzubeugen. Die Wurzeln können leicht eingekürzt werden.

Mehr unter:  Anleitung zum Anbau von Stachelbeeren

Autor: Kamila | Revision: 12.11. 2025