Stachelbeere 'Rixanta' Ribes uva crispa 'Rixanta'

Produktdetailbeschreibung

Stachelbeere 'Rixanta' - die attraktive Sorte aus Deutschland zählt zu den gelbfrüchtigen Stachelbeeren mit sehr gutem Ertrag und vielseitiger Verwendung. Sie wächst mittelstark bis stark und bildet einen kompakten bis leicht ausladenden Wuchs. An den Zweigen sitzen die üblichen kleinen Dornen, die bei der Ernte zu berücksichtigen sind. Die Früchte sind mittelgroß bis etwas größer und rund oder leicht oval. Ihre Schale ist gelb bis goldgelb, glatt und fein behaart, das Fruchtfleisch saftig, mit fein süßsäuerlichem und aromatischem Geschmack. Die Reifezeit liegt in der Regel in der zweiten Julihälfte. Die Fruchtstruktur eignet sich hervorragend für den Frischverzehr und für die Verarbeitung zu Konfitüre, Kompott oder Saft. Zudem enthalten die Früchte reichlich Vitamin C, Pektine und Antioxidantien, die das Immunsystem und eine gesunde Verdauung unterstützen. Die Sorte ist sehr frosthart und weitgehend widerstandsfähig gegen die gängigen Krankheiten der Stachelbeere, vor allem gegen den Amerikanischen Stachelbeermehltau. Daher eignet sie sich auch für den Anbau in kühleren Lagen mit geringem Pflanzenschutzaufwand.

Anbau: Am besten gedeiht sie an einem sonnigen oder leicht halbschattigen, windgeschützten Standort mit ausreichend Licht und ohne starken Wind. Geeignet ist ein lehmiger, humoser und gut durchlässiger Boden mit ausreichender Drainage und einem pH-Wert von 6,0–6,5. Staunässe und schwerer, unverbesserter Tonboden werden nicht vertragen. Es sollte regelmäßig gegossen werden, und der Boden darf nicht austrocknen, besonders während des Fruchtansatzes. Eine Mulchschicht aus Kompost, Grasschnitt oder Stroh hält die Feuchtigkeit und unterdrückt Unkraut. Die Stachelbeere ist mäßig trockenheitsverträglich. Kurze Trockenphasen übersteht sie, bei längerer Trockenheit bleiben die Früchte jedoch kleiner. Im Frühjahr wird mit Kompost oder einem Beerenobstdünger gedüngt, im Herbst wird Kalium ergänzt (z. B. mit Holzasche). Der Rückschnitt erfolgt jährlich zeitig im Frühjahr. Dabei werden alte, kranke und sich kreuzende Triebe entfernt und etwa 8–10 kräftige Triebe belassen. Nach der Ernte kann der Strauch leicht ausgelichtet werden. Allgemein sind Stachelbeeren je nach Sorte gut frosthart und widerstandsfähig. Für die Kultur im Gefäß empfiehlt sich ein Gefäß mit mindestens 30 l Volumen, hochwertigem Substrat und Drainage. Die Gefäße sollten im Winter geschützt werden.

Bei der Pflanzung wurzelnackter Pflanzen werden die Wurzeln des wurzelnackten Bäumchens oder Strauchs mindestens einige Stunden in einen Eimer mit Wasser gestellt. Es empfiehlt sich, die Umgebung von Sträuchern und Bäumchen zu mulchen, um Unkrautwuchs vorzubeugen. Die Wurzeln können leicht eingekürzt werden.

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Stachelbeeren

Autor: Kamila | Revision: 13.11. 2025