Unshiu-Mandarine 'Satsuma' Citrus unshiu 'Satsuma'

Produktdetailbeschreibung

Unshiu-Mandarine 'Satsuma' - eine traditionelle japanische Sorte, die zu den am weitesten verbreiteten Mandarinen in kühleren Zitrusanbaugebieten zählt. Sie stammt aus Japan, wo sie seit Langem in Plantagen wie auch in kleineren Gärten kultiviert wird, und hat sich dank ihrer frühen Reife und guten Kältetoleranz auch in Europa und Nordamerika verbreitet. Im Kübel erreicht sie unter mitteleuropäischen Bedingungen in der Regel 1,5–2 m Höhe und 1–1,5 m Breite und findet so auch auf einem kleineren Balkon Platz. Die Zweige sind nahezu dornenlos und neigen sich unter dem Gewicht der Früchte oft elegant nach unten. Die Blätter sind dunkelgrün, glänzend und ledrig, etwas breiter als bei der gewöhnlichen Mandarine und mit leicht gewelltem Rand. Im Frühjahr, im Verlauf von April und Mai, erscheinen zahlreiche kleinere weiße Blüten, einzeln oder in kleinen Büscheln. Die Blüten verströmen einen ausgeprägten Zitrusduft, der Bienen und andere Bestäuber anlockt, und hüllen das Bäumchen an warmen Tagen in einen zarten, aromatischen Schleier. Die Sorte ist selbstfruchtbar und trägt daher auch als einzelne Pflanze im Kübel zuverlässig Früchte. Die Früchte reifen sehr früh, unter günstigen Bedingungen bereits im Oktober, in kühleren Lagen meist von November bis Dezember. Sie sind mittelgroß bis groß, rund bis leicht abgeflacht, mit dünner orangefarbener Schale, die sich leicht vom Fruchtfleisch löst. Das Fruchtfleisch ist kräftig orange, zart, sehr saftig, ausgeprägt süß bei geringer Säure, und die Früchte enthalten in der Regel kaum Kerne. Die Mandarinen dienen vor allem dem Frischverzehr, eignen sich aber auch für Obstsalate, Desserts und warme Wintergetränke. Die Früchte enthalten reichlich Vitamin C, Carotinoide und weitere Antioxidantien, die den winterlichen Speiseplan bereichern und eine abwechslungsreiche Ernährung unterstützen.

Anbau:  Geeignet ist ein vollsonniger Standort mit warmem Mikroklima, etwa an einer Süd- oder Westwand, wo die Reife beschleunigt wird. Das Substrat soll leicht, luftig und gut durchlässig sein, eine Mischung aus Kompost, Kokosfasern und Perlit mit einem pH-Wert von 6 bis 6,5. In der Saison wird gleichmäßig gegossen, das Substrat darf weder vernässen noch vollständig austrocknen. Die Düngung erfolgt von März bis August mit Zitrusdünger, im Mai und Juni mit erhöhtem Kaliumanteil für ausgewogenen Geschmack und schöne Fruchtfarbe, Magnesium und Eisen werden regelmäßig ergänzt. Der Rückschnitt nach der Ernte zielt auf die Entfernung sich kreuzender und überlastender Triebe, wodurch die Früchte besser besonnt werden. Bewährt hat sich die Kultur in Gefäßen mit 25 bis 40 Litern Volumen, umgetopft wird alle zwei Jahre in ein etwas größeres Gefäß. Die Sorte verträgt kurzzeitig Kälte, dennoch wird sie im Oktober bis November in einen kühlen, hellen Raum mit 3 bis 8 °C gebracht. Zum Überwintern eignen sich ein temperiertes Gewächshaus, eine überdachte Veranda mit natürlichem Licht oder ein Ostfenster in einem kühlen Flur, wobei das Gefäß gegen den kalten Boden isoliert werden sollte.

Autor: Kristýna | Revision: 22.11. 2025

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Zitruspflanzen