Walnuss 'Lake' Juglans regia 'Lake'

Produktdetailbeschreibung

Walnuss 'Lake' - ertragreiche Sorte, die wegen ihrer hohen Widerstandsfähigkeit und regelmäßigen Erträge gezüchtet wurde. Der Baum wächst mittelstark und bildet eine lockere, aufrechte Krone, die eine einfache Pflege und gute Lichtdurchlässigkeit ermöglicht. Ausgewachsen erreicht er eine Höhe von 6 bis 8 Metern und eignet sich damit auch für mittelgroße Gärten. Die Sorte ist vollständig selbstfruchtbar und benötigt für einen reichen Fruchtansatz keine weitere Befruchtersorte. Die mittelgroßen bis großen Nüsse besitzen eine dünne, hellbraune Schale, die sich leicht knacken lässt, und bergen einen hochwertigen, wohlschmeckenden und hellen Kern, der die Nuss sehr gut ausfüllt. Die Ernte der reifen Nüsse erfolgt in der Regel Mitte September. Der Baum blüht spät, meist im Mai. Diese entscheidende Eigenschaft lässt ihn den Spätfrösten im Frühjahr erfolgreich entgehen und sichert so regelmäßige Erträge. Zudem ist die Sorte für ihre gute Vitalität und die geringere Anfälligkeit für verbreitete Krankheiten wie die Anthraknose (Marssonina-Blattfleckenkrankheit) bekannt. Im Garten bewährt sie sich als verlässlicher Obstbaum, der geschmackliche Qualität, Robustheit und einen unkomplizierten Anbau miteinander verbindet.

Anbau: In Deutschland bewähren sich sonnige Standorte mit guter Luftzirkulation am besten, idealerweise außerhalb von Frostsenken, da späte Frühjahrsfröste die Blüten schädigen können. Geeignet ist ein tiefgründiger, nährstoffreicher und gut durchlässiger Boden mit einem pH-Wert von etwa 6,5–7,8, auf schweren, staunassen Böden leiden die Wurzeln. Die Pflanzung erfolgt im Frühjahr von März bis April oder im Herbst von Oktober bis November, bei Containerpflanzen auch länger, solange der Boden nicht gefroren ist. Empfohlen wird ein Pflanzabstand von etwa 8–10 m. Die Ernte erfolgt meist von der zweiten Septemberhälfte bis in den Oktober, wenn die grüne Fruchthülle aufplatzt und sich die Nüsse leicht lösen. Nach der Ernte werden die Nüsse einlagig an einem luftigen Ort getrocknet, um das Schimmelrisiko zu senken und Farbe sowie Aroma der Kerne zu erhalten. Die Frosthärte des ausgereiften Holzes wird mit etwa -25 °C angegeben, junge Bäume profitieren von einer Mulchschicht und einem Verbissschutz am Stamm. Der Schnitt beschränkt sich auf Erziehungs- und Auslichtungsschnitt. Geeigneter Zeitpunkt ist der Sommer nach dem Ausreifen der Triebe, da ein Winterschnitt stärker „bluten“ und das Infektionsrisiko erhöhen kann. Gewässert wird vor allem in den ersten 2–3 Jahren nach der Pflanzung sowie in trockenen Sommern während der Fruchtfüllung. Zur Düngung genügen meist Kompost und eine Stickstoffgabe im Frühjahr. Die Kultur im Kübel ist nur kurzfristig sinnvoll, da das Wurzelsystem rasch erstarkt und viel Raum benötigt. In regenreichen Frühjahren können der Bakterienbrand der Walnuss sowie pilzliche Blattfleckenkrankheiten auftreten, die Früchte können von der Walnussfruchtfliege oder von Wicklern geschädigt werden. Unter der Krone wirkt Juglon, daher gedeihen empfindlichere Pflanzen in der Nähe schlechter, Rasen oder Kies sind hier eine praktische Lösung.

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Walnussbäumen

Autor: Kamila | Revision: 4. 6. 2026