Weinrebe 'Ataman' Vitis vinifera 'Ataman'

Produktdetailbeschreibung

Weinrebe 'Ataman' - Tafeltraube aus der Züchtung des russischen Züchters W. N. Krainow, der sie durch Kreuzung der Sorten 'Talisman' × 'Rizamat' gewann. Die Beeren zeigen eine rotviolette bis purpurne Färbung. Sie sind groß, oval bis länglich und wiegen durchschnittlich etwa 20 g. Der Geschmack ist süß mit feiner Säure, das Fruchtfleisch fleischig und saftig. Die Trauben sind sehr mächtig, manche Quellen nennen ein Gewicht von bis zu 1 kg oder mehr. Die Reifezeit der Sorte ist mittelspät und reicht von Anfang bis Ende September. Sie dient vorwiegend dem Frischverzehr der Trauben und eignet sich dank der großen, dekorativen Beeren auch als Dessertdekoration. Die Frosthärte ist hoch und reicht bis -24 °C.

Anbau: Die Weinrebe gedeiht am besten an einem sonnigen, warmen und geschützten Standort, idealerweise an einer Südwand oder einem Hang, wo ausreichend Licht und Wärme für die Ausreife der Trauben vorhanden sind. Der Boden sollte durchlässig, lehmig-sandig bis lehmig und nährstoffreich sein und eine neutrale bis leicht alkalische Reaktion aufweisen. Schwere und dauerhaft vernässte Böden verträgt die Rebe nicht. Vor der Pflanzung empfiehlt es sich, den Boden mit Kompost oder gut verrottetem Mist anzureichern. Gießen ist vor allem in den ersten Jahren nach der Pflanzung und bei Trockenheit wichtig, später kommt die Rebe mit den natürlichen Niederschlägen aus. Im Frühjahr wird mit Kompost oder einem Dünger mit höherem Kalium- und Phosphorgehalt gedüngt, um die Fruchtbarkeit und die Holzreife zu fördern. Ende Juli erfolgt eine Düngung mit einem chloridfreien Volldünger mit Spurenelementen. Jedes Jahr ist ein Rückschnitt notwendig, der im Vorfrühling erfolgt – dabei werden schwache und überzählige Triebe entfernt und nur die Augen belassen, aus denen die Rebe fruchten soll. Durch den richtigen Schnitt bleiben die Vitalität des Stocks und die Qualität der Ernte erhalten. Junge Pflanzen sollten vor Frost geschützt werden.

Containerpflanzen können vom Frühjahr bis zum Herbst gepflanzt werden, wurzelnackte Pflanzen im Frühjahr oder im Herbst nach dem Laubfall. Bei der Pflanzung wird die Jungpflanze einige Zentimeter tiefer gesetzt, als sie in der Baumschule stand, und anschließend gründlich angegossen.

Autor: Lucie | Revision: 10.11. 2025