Weinrebe 'Canadice' Vitis vinifera 'Canadice'

Produktdetailbeschreibung

Weinrebe 'Canadice' - kernlose Tafeltraube aus den USA, genauer aus dem Bundesstaat New York, 1977 durch Kreuzung der Sorten Bath × Himrod gezüchtet. Die Beeren sind rot bis rosa, mittelgroß und von runder Form. Sie bilden mittelgroße bis größere, eher kompakte oder walzenförmige Trauben. Der Geschmack ist angenehm süß und fein würzig. Die Reife setzt mittelfrüh bis mittelspät ein, geerntet wird üblicherweise Ende August bis September. Die Sorte ist vorrangig für den Frischverzehr bestimmt, wird dank ihres Geschmacks aber auch zur Herstellung von Säften oder zum Keltern kleiner Mengen im Hausgebrauch genutzt. Sie zeigt eine beachtliche Frosthärte bis etwa -29 °C. Gegenüber einigen Pilzkrankheiten ist sie empfindlicher, in kühleren und feuchteren Lagen empfehlen sich daher eine gute Luftzirkulation und vorbeugender Pflanzenschutz. Hervorragend geeignet für Pergolen, Terrassen, Stäbe, Gitter oder andere künstliche Rankhilfen, bereichert sie jeden Garten um einen reizvollen Anblick.

Anbau: Die Weinrebe gedeiht am besten an einem sonnigen, warmen und geschützten Standort, idealerweise an einer Südwand oder an einem Hang, wo ausreichend Licht und Wärme für das Ausreifen der Trauben vorhanden sind. Der Boden sollte durchlässig, lehmig-sandig bis lehmig, nährstoffreich und neutral bis schwach alkalisch sein. Schwere und dauerhaft vernässte Böden verträgt die Rebe nicht. Vor der Pflanzung empfiehlt es sich, den Boden mit Kompost oder gut verrottetem Mist anzureichern. Das Gießen ist vor allem in den ersten Jahren nach der Pflanzung und bei Trockenheit wichtig, später kommt die Rebe mit den natürlichen Niederschlägen aus. Im Frühjahr wird mit Kompost oder einem kalium- und phosphorbetonten Dünger nachgedüngt, um Fruchtbarkeit und Holzreife zu fördern. Ende Juli erfolgt eine Düngung mit einem chloridfreien Volldünger mit Spurenelementen. Jährlich ist ein Rückschnitt im Vorfrühling erforderlich – dabei werden schwache und überzählige Triebe entfernt und nur die Augen belassen, aus denen die Rebe fruchten soll. Ein fachgerechter Schnitt erhält die Vitalität des Stocks und die Qualität der Ernte. Junge Pflanzen sollten vor Frost geschützt werden.

Containerpflanzen können vom Frühjahr bis zum Herbst gepflanzt werden, wurzelnackte Pflanzen im Frühjahr oder im Herbst nach dem Laubfall. Bei der Pflanzung wird die Pflanze einige Zentimeter tiefer gesetzt, als sie in der Baumschule stand, und anschließend gründlich angegossen.

Autor: Lucie | Revision: 3.11. 2025