Weinrebe 'Dunaj' Vitis vinifera 'Donau'

Produktdetailbeschreibung

Weinrebe 'Dunaj' - eine rote Keltertraubensorte (Weinsorte), gezüchtet in der Slowakei im Jahr 1958 durch Kreuzung der Sorten (Muscat Bouschet × Oporto) × St. Laurent. Die Trauben der Sorte 'Dunaj' ergeben Weine von dunkel rubinroter bis tintenroter Farbe. Im Geschmack zeigen sich Noten reifer Kirschen und Sauerkirschen mit feinen Schokoladen- oder Kakaonuancen, ein voller Körper und feine Tannine. Die Reife wird als mittelfrüh bis mittelspät eingestuft, die Ernte ist in wärmeren Lagen Ende September oder im Laufe des Oktobers möglich. Verwendet wird sie in erster Linie zur Herstellung von Rotweinen, als Sorte für trockene Weine bzw. für Trauben- oder Beerenauslesen. Sie zeigt eine gute Frosthärte sowie eine gute Widerstandsfähigkeit gegen Pilzkrankheiten, z. B. Falschen und Echten Mehltau. Die Trauben sind mittelgroß (157 g), konisch geformt und locker beerig. Die Beeren sind mittelgroß, rund, dunkelblau und mit Wachsbelag. Das Fruchtfleisch ist rot gefärbt, süß, im Geschmack neutral bis muskatartig. 

Anbau: Die Weinrebe gedeiht am besten an einem sonnigen, warmen und geschützten Standort, idealerweise an einer Südwand oder einem Südhang, wo ausreichend Licht und Wärme für das Ausreifen der Trauben vorhanden sind. Der Boden sollte durchlässig, lehmig-sandig bis lehmig, nährstoffreich und neutral bis leicht alkalisch sein. Schwere und dauerhaft vernässte Böden verträgt die Rebe nicht. Vor der Pflanzung empfiehlt es sich, den Boden mit Kompost oder gut verrottetem Mist anzureichern. Gießen ist vor allem in den ersten Jahren nach der Pflanzung und bei Trockenheit wichtig, später kommt die Rebe mit den natürlichen Niederschlägen aus. Im Frühjahr wird mit Kompost oder einem Dünger mit höherem Kalium- und Phosphoranteil nachgedüngt, um Fruchtbarkeit und Holzreife zu fördern. Ende Juli erfolgt eine Düngung mit einem chloridfreien Volldünger mit Spurenelementen. Jedes Jahr ist ein Rückschnitt notwendig, der im zeitigen Frühjahr durchgeführt wird – schwache und überzählige Triebe werden entfernt, belassen werden nur die Augen, aus denen die Rebe fruchten soll. Ein fachgerechter Schnitt erhält die Vitalität des Stocks und die Qualität der Ernte. Junge Pflanzen sollten vor Frost geschützt werden.

Containerpflanzen können vom Frühjahr bis zum Herbst gepflanzt werden, wurzelnackte Pflanzen im Frühjahr oder im Herbst nach dem Laubfall. Bei der Pflanzung wird die Jungpflanze einige Zentimeter tiefer gesetzt, als sie in der Baumschule stand, und anschließend gründlich angegossen.

Autor: Lucie | Revision: 5.11. 2025