Weinrebe 'Ester' Vitis vinifera 'Ester'

Produktdetailbeschreibung

Weinrebe 'Ester' - ausgezeichnete Tafeltraubensorte, die mit großen Trauben und aromatischen dunkelblauen Beeren überzeugt. Die Beeren sind mittelgroß bis groß, rund bis oval, mit sehr zarter Schale und nahezu kernlos. Das Fruchtfleisch ist knackig und saftig und bietet einen köstlich süßen, fein fruchtigen Geschmack. Die Ernte beginnt ab Ende August, wenn die Beeren ihre volle Reife erreichen. Die Sorte zeichnet sich durch hohe Frosthärte und eine außergewöhnliche Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten einschließlich Pilzbefall aus. Dank dieser Eigenschaften ist sie auch bei Gärtnern in kühleren Regionen sehr beliebt. Die Beeren bleiben selbst bei voller Reife regenfest und lassen sich gut lagern. Die Sorte ist vor allem für den Frischverzehr bestimmt und gedeiht problemlos sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus.

Anbau: Die Weinrebe gedeiht am besten an einem sonnigen, warmen und geschützten Standort, idealerweise an einer Südwand oder einem Südhang, wo ausreichend Licht und Wärme für die Ausreifung der Trauben vorhanden sind. Der Boden sollte durchlässig, lehmig-sandig bis lehmig und nährstoffreich sein und eine neutrale bis leicht alkalische Reaktion aufweisen. Schwere und dauerhaft vernässte Böden verträgt die Rebe nicht. Vor der Pflanzung empfiehlt es sich, den Boden mit Kompost oder gut verrottetem Mist anzureichern. Gießen ist vor allem in den ersten Jahren nach der Pflanzung und bei Trockenheit wichtig, später kommt die Rebe mit den natürlichen Niederschlägen aus. Im Frühjahr wird mit Kompost oder einem Dünger mit erhöhtem Kalium- und Phosphoranteil gedüngt, um Fruchtbarkeit und Holzreife zu fördern. Ende Juli erfolgt eine Nachdüngung mit einem chloridfreien Volldünger mit Spurenelementen. Jährlich ist ein Rückschnitt im zeitigen Frühjahr notwendig – dabei werden schwache und überzählige Triebe entfernt und nur die Augen belassen, aus denen die Rebe fruchten soll. Ein fachgerechter Schnitt erhält die Vitalität des Stocks und die Qualität der Ernte. Junge Pflanzen sollten vor Frost geschützt werden.

Containerpflanzen können vom Frühjahr bis zum Herbst gepflanzt werden, wurzelnackte Pflanzen im Frühjahr oder im Herbst nach dem Laubfall. Die Pflanze wird einige Zentimeter tiefer gesetzt, als sie in der Baumschule stand, und nach der Pflanzung gründlich angegossen.

Autor: Lucie | Revision: 5.11. 2025