Weinrebe 'Favorit' Vitis vinifera 'Favorit'

Produktdetailbeschreibung

Weinrebe 'Favorit' - Tafeltraube ungarischer Herkunft, um 1950 gezüchtet. Sie ist vor allem für den Frischverzehr bestimmt. Die Trauben zeichnen sich durch eine hellgrüngelbe bis goldfarbene Färbung mit feinem Wachsbelag aus. Die Beeren sind mittelgroß und wiegen meist um 4 Gramm. Das Fruchtfleisch ist saftig, süß und geschmacklich sehr harmonisch, mit einem ausgewogenen Verhältnis von Zucker und Säure. Die Trauben sind mittelgroß und wiegen gewöhnlich etwa 160 bis 200 Gramm. Die Sorte reift mittelfrüh, um den Übergang von August zu September. Die Pflanzen wachsen mittelstark und eignen sich für sonnige und wärmere Standorte. Dank ihres angenehmen Geschmacks ist 'Favorit' ideal für den Frischverzehr, für die Weinbereitung wird sie dagegen seltener verwendet. Die Widerstandsfähigkeit gegenüber Pilzkrankheiten ist durchschnittlich, empfindlicher reagiert die Sorte vor allem auf Echten Mehltau. Die Frosthärte liegt bei etwa −18 bis −19 °C, daher empfiehlt sich besonders in kühleren Lagen ein geschützter Standort. Insgesamt handelt es sich um eine zuverlässige, hochwertige Tafeltraube, die mit Geschmack und Aussehen ihrer Trauben überzeugt.

Anbau: Die Weinrebe gedeiht am besten an einem sonnigen, warmen und geschützten Standort, idealerweise an einer Südwand oder einem Südhang, wo sie genügend Licht und Wärme für die Ausreifung der Trauben erhält. Der Boden sollte durchlässig, sandig-lehmig bis lehmig und nährstoffreich sein, mit neutraler bis leicht alkalischer Reaktion. Schwere und dauerhaft vernässte Böden verträgt die Rebe nicht. Vor der Pflanzung empfiehlt es sich, den Boden mit Kompost oder gut verrottetem Mist anzureichern. Das Gießen ist vor allem in den ersten Jahren nach der Pflanzung und bei Trockenheit wichtig, später kommt die Rebe mit den natürlichen Niederschlägen aus. Im Frühjahr erfolgt die Düngung mit Kompost oder einem Dünger mit erhöhtem Kalium- und Phosphorgehalt, der die Fruchtbarkeit und die Holzreife fördert. Ende Juli wird mit einem chloridfreien Volldünger mit Spurenelementen nachgedüngt. Jedes Jahr ist ein Rückschnitt notwendig, der im zeitigen Frühjahr erfolgt – schwache und überzählige Triebe werden entfernt, stehen bleiben nur die Augen, aus denen die Rebe fruchten soll. Ein fachgerechter Schnitt erhält die Vitalität des Stocks und die Qualität der Ernte. Junge Pflanzen sollten vor Frost geschützt werden.

Containerpflanzen können vom Frühjahr bis zum Herbst gepflanzt werden, wurzelnackte Pflanzen im Frühjahr oder im Herbst nach dem Laubfall. Bei der Pflanzung wird die Pflanze einige Zentimeter tiefer gesetzt, als sie in der Baumschule stand, und anschließend gründlich angegossen.

Autor: Lucie | Revision: 6.11. 2025