Weinrebe 'Grüner Silvaner' Vitis vinifera 'Sylvan Green'

Produktdetailbeschreibung

Weinrebe 'Grüner Silvaner' - Syn. Silvaner, Sylvaner. Ältere, selbstfruchtbare Keltertraubensorte. Sie bildet mittelgroße, kompakte Trauben mit mittelgroßen, grünen Beeren, die sich bei guter Besonnung goldgelb färben. Das Fruchtfleisch ist von sehr angenehmem Geschmack. Die Ernte beginnt Ende September und dauert bis in die erste Oktoberhälfte.

Anbau: Die Weinrebe ist ausgesprochen wärmeliebend und gedeiht ab etwa 200-250 m ü. NN. Gepflanzt wird sie daher von April bis Mai an sonnige, windgeschützte Standorte in Süd-, Südost- oder Südwestlage. Der Boden sollte ausreichend Nährstoffe enthalten, vor allem Phosphor, Kalium, Magnesium und Calcium. Ende Juli empfiehlt sich eine Düngung mit einem chloridfreien Volldünger mit Spurenelementen. Vor der Pflanzung werden nur die Hauptwurzeln belassen und auf etwa 10-15 cm eingekürzt, alle übrigen Wurzeln werden vollständig entfernt. Die Pflanze wird auf zwei Augen zurückgeschnitten. Der Schnitt ist während der gesamten Entwicklung sehr wichtig, ohne ihn trägt die Rebe nicht. Geschnitten wird im Frühjahr, von Februar bis März, Tafeltraubensorten werden auf 6-8 Augen zurückgenommen. Die Ernte ist dann im September und Oktober zu erwarten. Bei der Pflanzung ist auch an ein Rankgerüst für die künftige Rebe zu denken. Junge Pflanzen sollten vor Frost geschützt werden. Zu den häufigen Krankheiten der Weinrebe zählt der Echte Mehltau, gegen den heute zahlreiche vorbeugende wie akut wirkende Mittel erhältlich sind.