Weinrebe 'Merlot' Vitis vinifera 'Merlot'

Produktdetailbeschreibung

Weinrebe 'Merlot' - rote Keltertraubensorte aus der französischen Region Bordeaux, wo sie vor allem zur Herstellung von Rotweinen und Cuvées verwendet wird. Die Früchte sind dunkelblau bis fast schwarz, die Beeren mittelgroß (ca. 1,5–2 g) und die Trauben mittelgroß bis groß und gut gefüllt. Das Fruchtfleisch ist saftig und süß, mit feinen Tanninen und aromatischen Noten roter Früchte, vor allem von Kirschen und Pflaumen. Die Reifezeit ist mittelspät, die Ernte erfolgt in der Regel von Ende September bis in den Oktober. 'Merlot' ist anfälliger für Pilzkrankheiten, liefert bei richtiger Pflege jedoch zuverlässige Erträge und hochwertige Trauben für vollmundige Rotweine mit samtiger Struktur, die häufig als Cuvée mit Cabernet Sauvignon oder Cabernet Franc ausgebaut werden. Der Wuchs ist mittelstark bis stark und erfordert eine geeignete Stütze. Die Rebe lässt sich in Weinbergen ebenso wie in größeren Obstgärten kultivieren, wo sie Nutzen und dekorative Wirkung verbindet. Sie enthält einen hohen Anteil an Resveratrol - einem natürlichen Antioxidans.

Anbau: Die Weinrebe gedeiht am besten an einem sonnigen, warmen und geschützten Standort, idealerweise an einer Südwand oder einem Südhang, wo sie genügend Licht und Wärme für die Ausreifung der Trauben erhält. Der Boden sollte durchlässig, lehmig-sandig bis lehmig, nährstoffreich und neutral bis leicht alkalisch sein. Schwere und dauerhaft vernässte Böden verträgt die Rebe nicht. Vor der Pflanzung empfiehlt es sich, den Boden mit Kompost oder gut verrottetem Mist anzureichern. Das Gießen ist vor allem in den ersten Jahren nach der Pflanzung und bei Trockenheit wichtig, später kommt die Rebe mit den natürlichen Niederschlägen aus. Im Frühjahr wird mit Kompost oder einem Dünger mit erhöhtem Kalium- und Phosphorgehalt nachgedüngt, um die Fruchtbarkeit und die Holzreife zu fördern. Ende Juli erfolgt eine Düngung mit einem chloridfreien Volldünger mit Spurenelementen. Jährlich ist ein Rückschnitt im Vorfrühling notwendig – dabei werden schwache und überzählige Triebe entfernt und nur die Augen belassen, aus denen die Rebe fruchten soll. Ein richtiger Schnitt erhält die Vitalität des Stocks und die Qualität der Ernte. Es empfiehlt sich, junge Pflanzen vor Frost zu schützen.

Containerpflanzen können vom Frühjahr bis zum Herbst gepflanzt werden, wurzelnackte Pflanzen im Frühjahr oder im Herbst nach dem Laubfall. Bei der Pflanzung wird die Rebe einige Zentimeter tiefer gesetzt, als sie in der Baumschule stand, und anschließend gründlich angegossen.

Autor: Lucie | Revision: 13.11. 2025