Weinrebe 'Muskat Ottonel' Vitis vinifera 'Muscat ottonel'

Produktdetailbeschreibung

Weinrebe 'Muskat Ottonel' - Keltertraubensorte aus Frankreich, im 19. Jahrhundert für die Herstellung aromatischer Weißweine gezüchtet. Sie entstand aus einer Kreuzung der Sorten Gutedel und Gelber Muskateller. Die Früchte sind grünlich gelb, die Beeren mittelgroß, saftig und aromatisch mit dem typischen Muskataroma, das Traubengewicht liegt bei etwa 250–400 g. Die Rebe reift mittelfrüh bis mittelspät, in der Regel von Ende August bis Mitte September. Die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten ist mittel, empfindlicher reagiert die Sorte auf Falschen und Echten Mehltau. Sie eignet sich für die Herstellung trockener, halbsüßer und süßer aromatischer Weine, weniger für den Frischverzehr. Die Weine sind vollmundig und harmonisch. Gezogen wird sie an Drahtrahmen und Pergolen, die rankende Liane erreicht die übliche Höhe von Keltertraubensorten und benötigt einen fachgerechten Rückschnitt sowie die übliche Pflege für einen gleichmäßigen Ertrag.

Anbau: Die Weinrebe gedeiht am besten an einem sonnigen, warmen und geschützten Standort, idealerweise an einer Südwand oder einem Südhang, wo ausreichend Licht und Wärme für die Ausreife der Trauben vorhanden sind. Der Boden sollte durchlässig, lehmig-sandig bis lehmig, nährstoffreich und neutral bis schwach alkalisch sein. Schwere und dauerhaft vernässte Böden verträgt die Rebe nicht. Vor der Pflanzung empfiehlt es sich, den Boden mit Kompost oder gut verrottetem Mist anzureichern. Das Gießen ist vor allem in den ersten Jahren nach der Pflanzung und bei Trockenheit wichtig, später kommt die Rebe mit den natürlichen Niederschlägen aus. Im Frühjahr wird mit Kompost oder einem kalium- und phosphorbetonten Dünger nachgedüngt, um die Fruchtbarkeit und die Holzreife zu fördern. Ende Juli erfolgt eine Düngung mit einem chloridfreien Volldünger mit Spurenelementen. Jährlich ist ein Rückschnitt im Vorfrühling notwendig – dabei werden schwache und überzählige Triebe entfernt und nur die Augen belassen, aus denen die Rebe tragen soll. Ein richtiger Rückschnitt erhält die Vitalität des Stocks und die Qualität des Ertrags. Junge Pflanzen sollten vor Frost geschützt werden.

Containerpflanzen können vom Frühjahr bis zum Herbst gepflanzt werden, wurzelnackte Pflanzen im Frühjahr oder im Herbst nach dem Laubfall. Bei der Pflanzung wird die Pflanze einige Zentimeter tiefer gesetzt, als sie in der Baumschule stand, und anschließend gründlich angegossen.

Autor: Lucie | Revision: 15.11. 2025