Weinrebe 'Pálava' Vitis vinifera 'Pálava'

Produktdetailbeschreibung

Weinrebe 'Pálava'  - Keltertraubensorte, die in den 60er-Jahren des 20. Jahrhunderts in Tschechien in Mähren für die Herstellung aromatischer Weißweine mit feinem Muskatduft und angenehm süßem Geschmack gezüchtet wurde. Sie entstand aus der Kreuzung von Rotem Traminer und Müller-Thurgau. Die Früchte sind hell rötlich-grau gefärbt, die Beeren mittelgroß, saftig und aromatisch mit dem charakteristischen Muskatton. Das Traubengewicht liegt zwischen 300–400 g, die Traube ist mittelgroß und mitteldicht. Die Rebe reift spät, meist in der zweiten Oktoberhälfte, je nach Standortbedingungen und Klima. Die Sorte besitzt eine gute Widerstandsfähigkeit gegen verbreitete Pilzkrankheiten, einschließlich Peronospora (Falscher Rebenmehltau), und verträgt Fröste bis -18 °C, wobei bei extremen Frösten ein Schutz der jüngeren Triebe empfohlen wird. 'Pálava' eignet sich für die Erziehung an Pergolen und Drahtspalieren, erreicht die übliche Höhe von Keltertraubensorten und liefert stabile, regelmäßige Erträge. Die Früchte dienen vor allem der Herstellung trockener, halbsüßer und süßer aromatischer Weine mit ausgeprägtem Muskataroma, für den Frischverzehr sind sie weniger geeignet. Dank der Verbindung aus aromatischem Geschmack, stabilem Ertrag und geringen Ansprüchen an die Pflege ist die Sorte 'Pálava' bei Winzern wie bei Hobbygärtnern gleichermaßen beliebt.

Anbau: Die Weinrebe gedeiht am besten an einem sonnigen, warmen und geschützten Standort, idealerweise an einer Südwand oder einem Südhang, wo ausreichend Licht und Wärme für die Traubenreife zur Verfügung stehen. Der Boden sollte durchlässig, sandig-lehmig bis lehmig, nährstoffreich und neutral bis leicht alkalisch sein. Schwere und dauerhaft vernässte Böden verträgt die Rebe nicht. Vor der Pflanzung empfiehlt es sich, den Boden mit Kompost oder gut verrottetem Mist anzureichern. Das Gießen ist vor allem in den ersten Jahren nach der Pflanzung und bei Trockenheit wichtig, später genügen der Rebe die natürlichen Niederschläge. Im Frühjahr wird mit Kompost oder einem Dünger mit höherem Kalium- und Phosphoranteil gedüngt, um die Fruchtbarkeit und die Holzreife zu fördern. Ende Juli erfolgt eine Düngung mit einem chloridfreien Volldünger mit Spurenelementen. Jährlich ist ein Rückschnitt im zeitigen Frühjahr erforderlich – dabei werden schwache und überzählige Triebe entfernt und nur die Augen belassen, aus denen die Rebe fruchten soll. Ein fachgerechter Schnitt erhält die Vitalität des Stocks und die Qualität der Ernte. Junge Pflanzen sollten vor Frost geschützt werden.

Containerpflanzen können vom Frühjahr bis zum Herbst gepflanzt werden, wurzelnackte Pflanzen im Frühjahr oder im Herbst nach dem Laubfall. Die Pflanze wird einige Zentimeter tiefer gesetzt, als sie in der Baumschule stand, und nach der Pflanzung gründlich angegossen.

Autor: Lucie | Revision: 16.11. 2025