Weinrebe 'Roter Gutedel' Vitis vinifera 'Roter Knorpel'

Produktdetailbeschreibung

Weinrebe 'Roter Gutedel' - Tafelsorte mit Ursprung im Mittelmeerraum, die während der Zeit des Römischen Reiches in Europa weiterverbreitet wurde. Die Früchte reichen farblich von Hellrosa bis zu sattem Rot oder Purpur, die Beeren sind rund bis leicht oval und mittelgroß. Das Fruchtfleisch ist süß, saftig und eher zart in der Struktur, was diese Sorte für den Frischverzehr wie auch für die Verarbeitung im Haushalt begehrt macht. Die Sorte ist mittelfrüh, die Ernte erfolgt unter mitteleuropäischen Bedingungen meist ab Ende August oder im Laufe des Septembers, je nach Witterung. Sie besitzt eine mittlere Frosthärte, gegen Krankheiten empfiehlt sich eine vorbeugende Spritzung. Sie eignet sich für alle, die Tafeltrauben für den Eigenverzehr oder zur Verarbeitung zu Most suchen. Auch als dekorative Kletterpflanze, etwa an einer Pergola, einer Laube oder einem Rankgerüst an einem sonnigen Standort, ist sie geeignet.

Anbau: Die Weinrebe gedeiht am besten an einem sonnigen, warmen und geschützten Standort, idealerweise an einer Südwand oder einem Hang, wo ausreichend Licht und Wärme für das Ausreifen der Trauben vorhanden sind. Der Boden sollte durchlässig, lehmig-sandig bis lehmig, nährstoffreich und neutral bis leicht alkalisch sein. Schwere und dauerhaft vernässte Böden verträgt die Rebe nicht. Vor der Pflanzung empfiehlt es sich, den Boden mit Kompost oder gut verrottetem Mist anzureichern. Das Gießen ist vor allem in den ersten Jahren nach der Pflanzung und bei Trockenheit wichtig, später kommt die Rebe mit den natürlichen Niederschlägen aus. Im Frühjahr wird mit Kompost oder einem Dünger mit höherem Kalium- und Phosphorgehalt gedüngt, um die Fruchtbarkeit und das Ausreifen des Holzes zu fördern. Ende Juli erfolgt eine Düngung mit einem chloridfreien Volldünger mit Spurenelementen. Jährlich ist ein Rückschnitt notwendig, der im zeitigen Frühjahr durchgeführt wird – dabei werden schwache und überzählige Triebe entfernt und nur die Augen belassen, aus denen die Rebe fruchten soll. Durch einen fachgerechten Schnitt bleiben die Vitalität des Stocks und die Qualität der Ernte erhalten. Junge Pflanzen sollten vor Frost geschützt werden.

Containerpflanzen können vom Frühjahr bis zum Herbst gepflanzt werden, wurzelnackte Pflanzen im Frühjahr oder im Herbst nach dem Laubfall. Bei der Pflanzung wird die Pflanze einige Zentimeter tiefer gesetzt, als sie in der Baumschule stand, und anschließend gründlich angegossen.

Autor: Lucie | Revision: 11.11. 2025