Weinrebe 'St. Martin' Vitis vinifera 'St. Martin'

Produktdetailbeschreibung

Weinrebe 'St. Martin'  - resistente, kernlose Tafeltraube, die sich nicht nur durch ihre ausgezeichnete Widerstandsfähigkeit gegen verbreitete Krankheiten, sondern auch durch hervorragende Geschmacks- und Aussehenseigenschaften auszeichnet. Die Sorte reift ab Mitte September, wenn die Beeren erntereif und uneingeschränkt für den Frischverzehr geeignet sind. Die Beeren haben eine zart rosagelbe Farbe, die sehr attraktiv und verlockend wirkt. Die Schale ist dünn, aber fest, was die Handhabung bei der Ernte erleichtert. Das Fruchtfleisch ist saftig, knackig und süß, mit einem angenehmen, für diese Sorte typischen Aroma. Der Geschmack ist fein süßlich. Neben dem ausgezeichneten Geschmack zeichnet sich die Sorte auch durch eine hohe Frosthärte aus, die ihr das Gedeihen auch unter kühleren klimatischen Bedingungen ohne Gefahr von Frostschäden ermöglicht.

Anbau: Die Weinrebe gedeiht am besten an einem sonnigen, warmen und geschützten Standort, idealerweise an einer Südwand oder an einem Südhang, wo sie genügend Licht und Wärme für die Ausreife der Trauben erhält. Der Boden sollte durchlässig, lehmig-sandig bis lehmig, nährstoffreich und neutral bis leicht alkalisch sein. Schwere und dauerhaft vernässte Böden verträgt die Rebe nicht. Vor der Pflanzung empfiehlt es sich, den Boden mit Kompost oder gut verrottetem Mist anzureichern. Das Gießen ist vor allem in den ersten Jahren nach der Pflanzung und bei Trockenheit wichtig, später kommt die Rebe mit den natürlichen Niederschlägen aus. Im Frühjahr wird mit Kompost oder einem Dünger mit höherem Kalium- und Phosphorgehalt nachgedüngt, um die Fruchtbarkeit und die Holzreife zu fördern. Ende Juli erfolgt eine Düngung mit einem chloridfreien Volldünger mit Spurenelementen. Jährlich ist ein Rückschnitt erforderlich, der im Vorfrühling durchgeführt wird – schwache und überzählige Triebe werden entfernt, belassen werden nur die Augen, aus denen die Rebe tragen soll. Durch den richtigen Schnitt bleiben die Vitalität des Stocks und die Qualität der Ernte erhalten. Junge Pflanzen sollten vor Frost geschützt werden.

Containerpflanzen können vom Frühjahr bis zum Herbst gepflanzt werden, wurzelnackte Pflanzen im Frühjahr oder im Herbst nach dem Laubfall. Bei der Pflanzung wird die Pflanze einige Zentimeter tiefer gesetzt, als sie in der Baumschule stand, und anschließend gründlich angegossen.

Autor: Lucie | Revision: 20.11. 2025