Weinrebe 'Weißburgunder' Vitis vinifera 'Piland White'

Produktdetailbeschreibung

Weinrebe 'Weißburgunder' - eine alte Keltertraubensorte aus dem französischen Burgund, wo sie unter dem Namen Pinot Blanc bekannt ist. Die Beeren sind gelblich bis hellgrün, rund und mittelgroß, mit zarter Schale und saftigem, süßsäuerlichem Fruchtfleisch von feinem fruchtigem Aroma. Die Trauben sind mitteldicht, gut gefüllt und wiegen gewöhnlich etwa 300–500 g. Die Sorte reift mittelspät, die Ernte empfiehlt sich von Mitte September bis Anfang Oktober. Sie ist gut widerstandsfähig gegenüber den gängigen Pilzkrankheiten und verträgt Fröste bis –20 °C, junge Pflanzen sollten bei extremem Frost geschützt werden. Die Rebe wächst mittelstark, bringt regelmäßige Erträge und eignet sich für die Erziehung an Drahtrahmen, Pergolen oder im Gewächshaus, wo die Trauben vollständig ausreifen können. Die Früchte eignen sich für den Frischverzehr wie auch für die Herstellung von Weißweinen mit frischem, fruchtigem Charakter, die häufig auch für Cuvées verwendet werden. Die Pflanze erreicht gewöhnlich eine Höhe von 2–3 m und verträgt den Rückschnitt gut.

Anbau: Die Weinrebe gedeiht am besten an einem sonnigen, warmen und geschützten Standort, idealerweise an einer Südwand oder einem Südhang, wo sie ausreichend Licht und Wärme für die Traubenreife erhält. Der Boden sollte durchlässig, lehmig-sandig bis lehmig, ausreichend nährstoffreich und neutral bis leicht alkalisch sein. Schwere und dauerhaft vernässte Böden verträgt die Rebe nicht. Vor der Pflanzung empfiehlt es sich, den Boden mit Kompost oder gut verrottetem Mist anzureichern. Gegossen werden muss vor allem in den ersten Jahren nach der Pflanzung und bei Trockenheit, später kommt die Rebe mit den natürlichen Niederschlägen aus. Im Frühjahr wird mit Kompost oder einem Dünger mit höherem Kalium- und Phosphorgehalt gedüngt, um die Fruchtbarkeit und die Holzreife zu fördern. Ende Juli erfolgt eine Düngung mit einem chloridfreien Volldünger mit Spurenelementen. Jährlich ist ein Rückschnitt im Vorfrühling notwendig – dabei werden schwache und überzählige Triebe entfernt und nur die Augen belassen, aus denen die Rebe fruchten soll. Ein richtiger Schnitt erhält die Vitalität der Pflanze und die Qualität der Ernte. Junge Pflanzen sollten vor Frost geschützt werden.

Containerpflanzen können vom Frühjahr bis zum Herbst gepflanzt werden, wurzelnackte Pflanzen im Frühjahr oder im Herbst nach dem Laubfall. Bei der Pflanzung wird die Jungpflanze einige Zentimeter tiefer gesetzt, als sie in der Baumschule stand, und anschließend gründlich angegossen.

Autor: Lucie | Revision: 19.11. 2025