Zitronenbaum 'Cappuccio' Citrus x limon 'Cappuccio'

Produktdetailbeschreibung

Zitronenbaum 'Cappuccio' - eine traditionelle italienische Sorte der Echten Zitrone, die aus lokalen Klonen der Femminello-Gruppe hervorgegangen ist. Sie bildet eine dichte, natürlich gerundete Krone mit mittelstarkem Wuchs und erreicht im Kübel unter mitteleuropäischen Bedingungen etwa 1,5–2 m Höhe und 1–1,2 m Breite. Die jungen Triebe tragen kurze Dornen und ovale, ledrige, sattgrüne Blätter, die beim Zerreiben dank ätherischer Öle intensiv duften. Weiße bis leicht rosa überhauchte Blüten erscheinen in mehreren Schüben von April bis September, oft in kleinen Büscheln an den Enden der Jahrestriebe. Sie duften stark und erfüllen die Umgebung der Pflanze mit angenehmem Aroma. Die Früchte sind mittelgroß und oval, mit mittelstarker, bei reifen Zitronen sattgelber Schale, die reich an ätherischen Ölen ist. Das Fruchtfleisch ist sehr saftig, fein gekörnt und ausgeprägt sauer. Es eignet sich zum Abschmecken von Getränken, Desserts und herzhaften Gerichten sowie für hausgemachte Limonaden oder Marmeladen. Zitrusfrüchte werden wegen ihres Gehalts an Vitamin C, organischen Säuren und Aromastoffen geschätzt, die eine abwechslungsreiche Ernährung ergänzen. Die Sorte 'Cappuccio' verbindet Nutzwert mit dekorativem Aussehen und eignet sich für mobile Kübel auf Terrassen, Balkonen und in Wintergärten, wo sie ein markantes mediterranes Element bildet. Ein Formschnitt durch mäßigen Rückschnitt wird gut vertragen.

Anbau: Benötigt volle Sonne und einen geschützten Standort mit warmem Mikroklima an einer Südwand. Das Substrat sollte durchlässig und humusreich sein, mit einem pH-Wert von 6 bis 6,5, am Gefäßboden wird eine Drainageschicht eingebracht. Gegossen wird regelmäßig, zwischen den Wassergaben sollte das Substrat teilweise abtrocknen. Die Düngung erfolgt von März bis August mit einem Zitrusdünger mit erhöhtem Stickstoffanteil und Magnesium, im Sommer unterstützt eine Kaliumgabe das Ausreifen der Früchte, alle sechs bis acht Wochen wird Eisen in Chelatform ergänzt. Der Rückschnitt erfolgt nach der Ernte und nach dem Hauptwachstumsschub. Die Kultur im Kübel ist Standard, empfohlen wird ein Gefäß mit 20 bis 40 Litern Volumen, umgetopft wird alle zwei bis drei Jahre. Gepflanzt wird vom Frühjahr bis zum Herbst. Zum Schutz vor Frost bewährt sich die mobile Kultur mit Überwinterung in einem hellen, frostfreien Raum bei 5 bis 12 °C. Als Winterquartier eignen sich ein heller Wintergarten, eine nach Süden ausgerichtete verglaste Loggia oder ein kühler, heller Flur mit Lüftungsmöglichkeit. Das Gefäß sollte mit Unterlagen vom kalten Boden isoliert werden, damit die Wurzeln nicht durchfrieren. 

Autor: Kristýna | Revision: 22.11. 2025

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Zitruspflanzen