Zitronenbaum 'Doux de Mediteranee' Citrus 'Doux de Mediterranee'

Produktdetailbeschreibung

Zitronenbaum 'Doux de Mediteranee' - syn. Doux, Duicis, Dulce, Dulcis, Hlou, Kares hlou oder Süße Zitrone. Eine ältere mediterrane Zitronensorte mit feinerem, oft süßlich wirkendem Geschmack der Früchte, die aus dem traditionellen Sortiment entlang der Mittelmeerküste stammt. In unseren Breiten wird sie als Kübelpflanze kultiviert und erreicht bei regelmäßigem Rückschnitt eine Höhe von etwa 1,5 bis 2 m und eine Breite von rund 1 m. Sie bildet eine dichte, gut verzweigte Krone mit dunkelgrünen, ledrigen Blättern, die das ganze Jahr über dekorativ wirken. Junge Triebe tragen kürzere Dornen, die beim Umgang mit der Pflanze zu beachten sind. Die Blüten sind weiß mit zartrosa Hauch in der Knospe, duften stark und locken häufig Bienen und andere Bestäuber an. Die Hauptblüte erfolgt in der Regel von April bis Juni, unter günstigen Bedingungen kann im Spätsommer eine späte Blütenwelle folgen. Die Früchte sind länglich, 6 bis 9 cm lang, mit auffälliger Spitze, dünner gelber Schale und hellgelbem, saftigem Fruchtfleisch. Der Geschmack liegt zwischen süßer Zitrone und leicht saurer Limette, oft mit geringerem Säuregehalt als bei gewöhnlichen Zitronen, was sie zu einer interessanten Tafelfrucht macht. Verwendet werden sie frisch für Getränke, Desserts und Salate, die dünne, an ätherischen Ölen reiche Schale dient zum Aromatisieren von Speisen und Gebäck. Die Früchte sind eine wertvolle Quelle für Vitamin C und Antioxidantien und werden traditionell in der heimischen Küche genutzt.

Anbau: Erforderlich sind volle Sonne und ein geschützter Standort mit warmem Mikroklima an einer Südwand. Das Substrat sollte durchlässig und humusreich sein, mit einem pH-Wert von 6 bis 6,5, am Gefäßboden wird eine Drainageschicht angelegt. Gegossen wird regelmäßig, zwischen den Wassergaben sollte das Substrat teilweise abtrocknen. Die Düngung erfolgt von März bis August mit einem Zitrusdünger mit erhöhtem Stickstoff- und Magnesiumanteil, im Sommer unterstützt Kalium das Ausreifen der Früchte, alle sechs bis acht Wochen wird Eisen in Chelatform ergänzt. Der Rückschnitt erfolgt nach der Ernte und nach der Hauptwachstumsphase. Die Kultur im Kübel ist Standard, gewählt wird ein Gefäß mit 20 bis 40 Litern Volumen, umgetopft wird alle zwei bis drei Jahre. Gepflanzt wird vom Frühjahr bis zum Herbst. Zum Schutz vor Frost bewährt sich die mobile Kultur mit Überwinterung in einem hellen, frostfreien Raum bei 5 bis 12 °C. Für den Winter eignen sich ein heller Wintergarten, eine nach Süden ausgerichtete verglaste Loggia oder ein kühler, heller Flur mit Lüftungsmöglichkeit, der Kübel wird mit Unterlagen vom kalten Boden getrennt, damit die Wurzeln nicht durchfrieren. 

Autor: Kristýna | Revision: 22.11. 2025

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Zitruspflanzen