Zitronenbaum 'Limon' Citrus x Zitrone

Produktdetailbeschreibung

Zitronenbaum 'Limon' - immergrüner, leicht dorniger Strauch bis kleiner Baum mit langer Anbautradition im Mittelmeerraum. Im Kübel bildet er eine dichte, gut formbare Krone und erreicht meist 1,5–2 m Höhe und 1–1,5 m Breite. Die ledrigen, glänzend grünen Blätter verströmen beim Zerreiben einen frischen Zitrusduft. Die Knospen zeigen oft einen violetten Hauch, die Blüten sind weiß und stark aromatisch. Sie erscheinen in mehreren Schüben vom Frühjahr bis zum Herbst, sofern ausreichend Licht und Wärme vorhanden sind. Die Früchte sind oval, mit gelber, an ätherischen Ölen reicher Schale und saftigem, deutlich saurem Fruchtfleisch. In der Küche finden Saft und Schale vielfältige Verwendung – für Limonaden und Tee, in Kuchen, Cremes und Sorbets, zum Einlegen von Gemüse oder Fisch, für Sirupe und Marmeladen, zum Kandieren oder zur Herstellung aromatisierter Salze und Öle. Die Blüten sind zwittrig und die Pflanzen gelten allgemein als selbstfruchtbar, daher fruchtet auch eine einzelne Pflanze im Kübel zuverlässig ohne Befruchtersorte. Als mobiler Solitär wirkt der Zitronenbaum frisch auf Terrassen und in Wintergärten und lässt sich gut mit Kräutern und anderen mediterranen Gehölzen kombinieren, die Sonne und durchlässigen Boden benötigen.

Anbau: Benötigt volle Sonne und einen windgeschützten Standort mit warmem Mikroklima an einer Südwand. Das Substrat sollte durchlässig und humusreich sein, mit einem pH-Wert von 6 bis 6,5. Am Kübelboden wird eine Drainageschicht eingebracht. Gegossen wird regelmäßig, zwischen den Wassergaben sollte das Substrat teilweise abtrocknen. Die Düngung erfolgt von März bis August mit einem Zitrusdünger mit erhöhtem Stickstoffanteil und Magnesium, im Sommer unterstützt Kalium die Fruchtreife, alle sechs bis acht Wochen wird Eisen in Chelatform ergänzt. Der Rückschnitt erfolgt nach der Ernte und nach dem Hauptaustrieb. Die Kultur im Kübel ist Standard, empfehlenswert ist ein Gefäß mit 20 bis 40 Litern Volumen, das ein Umtopfen alle zwei bis drei Jahre ermöglicht. Gepflanzt wird vom Frühjahr bis zum Herbst. Als Frostschutz bewährt sich die mobile Kultur mit Überwinterung in einem hellen, frostfreien Raum bei 5 bis 12 °C. Für die Überwinterung eignen sich ein heller Wintergarten, eine nach Süden ausgerichtete verglaste Loggia oder ein kühler, heller Flur mit Lüftungsmöglichkeit. Der Kübel sollte mit Unterlagen vom kalten Boden getrennt werden, damit die Wurzeln nicht durchfrieren. 

Autor: Kristýna | Revision: 14.11. 2025 

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Zitruspflanzen