Zitronenbaum 'Santa Catarina' Citrus limon 'Santa Catarina'

Produktdetailbeschreibung

Zitronenbaum 'Santa Catarina' - eine kompaktere Zitronensorte, deren Ursprung in Italien liegt. Sie bildet eine dichtere Krone mit kleineren, dunkelgrünen Blättern und trägt im Frühjahr und im Lauf des Sommers weiße Blüten, deren Knospen violett überhaucht sind. Die Blüten duften intensiv, und die Bestäubung gelingt auch ohne weitere Zitruspflanzen, da Zitronenbäume in der Regel selbstfruchtbar sind. Die Früchte sind elliptisch, mittelgroß, mit gelber Schale und klarem, saftigem Fruchtfleisch von ausgeprägt saurem Geschmack. Das Fruchtfleisch ist saftig und reich an Vitaminen, vor allem an Vitamin C. Bei Kultur in der Wohnung oder im Wintergarten reifen die Früchte meist von November bis Januar und finden in der Küche Verwendung für Saft, Schale und selbstgemachte Limonaden. Die ätherischen Öle aus Blättern und Blüten werden auch in der Parfümerie geschätzt, weshalb die Pflanze auf der Terrasse als Nutz- und Ziergehölz zugleich überzeugt. Die Pflanze erreicht je nach Kulturbedingungen eine Höhe von etwa 50–150 cm. Die jungen Früchte bleiben nach der Blüte lange an den Zweigen, sodass an einer Pflanze häufig Blüten und heranwachsende Zitronen gleichzeitig zu finden sind. Bei der Reife färbt sich die Schale gelb und wird etwas feiner, während das Fruchtfleisch seine frische Säure behält. Die Sorte ist ideal für die Kübelkultur und kommt als Schmuckelement auf der Terrasse oder im Wintergarten bestens zur Geltung.

Anbau: Benötigt volle Sonne und einen geschützten Standort mit warmem Mikroklima an einer Südwand. Das Substrat sollte durchlässig und humusreich sein, mit einem pH-Wert von 6 bis 6,5, am Gefäßboden wird eine Drainageschicht eingebracht. Gegossen wird regelmäßig, zwischen den Wassergaben sollte das Substrat leicht antrocknen. Die Düngung erfolgt von März bis August mit Zitrusdünger mit erhöhtem Stickstoff- und Magnesiumanteil, im Sommer zusätzlich mit Kalium zur Förderung der Fruchtreife, alle sechs bis acht Wochen wird Eisen in Chelatform ergänzt. Der Rückschnitt erfolgt nach der Ernte und nach dem Hauptaustrieb. Der Zitronenbaum benötigt eine regelmäßige, ausgewogene Wasserversorgung – das Substrat sollte stets leicht feucht, aber nicht nass sein. Die Kultur im Gefäß ist Standard, empfohlen wird ein Topf mit 20 bis 40 Litern Volumen, umgetopft wird alle zwei bis drei Jahre. Die Pflanzung erfolgt vom Frühjahr bis zum Herbst. Als Frostschutz bewährt sich die mobile Kultur mit Überwinterung in einem hellen, frostfreien Raum bei 5 bis 12 °C. Geeignet sind ein heller Wintergarten, eine nach Süden ausgerichtete verglaste Loggia oder ein kühler, heller Flur mit Lüftungsmöglichkeit. Das Gefäß wird mit Unterlagen vom kalten Boden isoliert, damit die Wurzeln nicht durchfrieren. 

Autor: Kristýna | Revision: 21.02. 2026

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Zitruspflanzen