Zweigriffliger Weißdorn 'Hunging Fruit' Crataegus laevigata 'Hungende Frucht'

Produktdetailbeschreibung

Zweigriffliger Weißdorn 'Hunging Fruit' - Eine außergewöhnlich dekorative und nützliche Sorte, die malerische Schönheit und eine reiche Ernte in den Garten bringt. Dieser sommergrüne Baum oder größere Strauch zeichnet sich durch einen besonderen Wuchs und vor allem durch die Art aus, wie er seine Früchte trägt. Ausgewachsen erreicht er eine Höhe zwischen 3 und 5 Metern und bildet eine Krone mit leicht überhängenden Zweigenden, was ihm ein sehr elegantes und leicht nostalgisches Erscheinungsbild verleiht. Die Saison eröffnet er im Mai und Juni, wenn sich die Zweige förmlich mit einer Fülle reinweißer, kleiner Blüten in reichen Doldentrauben überziehen. Die Blüten sind nicht nur schön anzusehen, sondern auch stark duftend und locken zahlreiche Nützlinge in den Garten. Die Blätter haben die typische gelappte Form, sind sattgrün und färben sich im Herbst in warme goldgelbe Töne. Der Hauptvorzug dieser Sorte ist jedoch ihre Fruchtbarkeit. Im September und Oktober reifen tiefrote Früchte, die bei dieser Sorte etwas größer sind als beim gewöhnlichen Weißdorn und an längeren Stielen in dichten Büscheln hängen, was den charakteristischen „hängenden“ Effekt erzeugt. Die Früchte sind essbar und haben in voller Reife einen angenehmen, leicht mehligen und süßsäuerlichen Geschmack. Sie eignen sich ideal für hausgemachte Marmeladen, heilkräftige Tinkturen oder als traditionelle Zutat in Teemischungen zur Unterstützung des Herz-Kreislauf-Systems. Im Garten kommt er als Solitär in naturnahen Pflanzungen oder als funktionales Element in essbaren Hecken zur Geltung, wo er Vögeln Unterschlupf und Nahrung bietet. 

Anbau: Weißdorn gedeiht am besten an einem sonnigen Standort, verträgt aber auch Halbschatten. Ideal ist ein durchlässiger, nährstoffreicher Boden, vorzugsweise neutral bis leicht alkalisch (pH 6,5–8,0). Er ist sehr anpassungsfähig und kommt auch mit trockeneren und mageren Böden zurecht, verträgt jedoch keine dauerhaft nassen Standorte. Gießen ist vor allem nach der Pflanzung wichtig, später ist der Weißdorn trockenheitsverträglich. Eine Düngung ist nicht erforderlich, eine Kompostgabe im Frühjahr fördert jedoch das Wachstum. Er ist vollständig winterhart, üblicherweise bis –30 °C, und sehr widerstandsfähig. Er ist relativ resistent gegen Krankheiten, kann aber von einigen typischen Krankheiten der Rosengewächse befallen werden (z. B. Echter Mehltau, Rost). Einen Rückschnitt verträgt er sehr gut. Es empfehlen sich Form- und Auslichtungsschnitt der Krone, bei Hecken ein regelmäßiger Schnitt zur Verdichtung. Der beste Zeitpunkt ist das Ende des Winters oder nach der Blüte.

Autor: Kamila | Revision: 19. 2. 2026