Zwetschge 'Haganta®' Prunus domestica 'Haganta®'

Produktdetailbeschreibung

Zwetschge 'Haganta®' - Die deutsche Halbzwetschgen-Sorte stammt aus dem Züchtungsprogramm der Universität Hohenheim und wurde von Dr. Walter Hartmann gezüchtet. Sie entstand aus einer Kreuzung der Sorten 'Cacaks Beste' und 'Valor' und zählt zu den modernen späten Sorten mit großen Früchten und hohem Zuckergehalt. Der Wuchs ist in der Jugend stärker, später mittelstark. Die endgültige Kronengröße richtet sich nach Unterlage, Boden, Schnitt und Erziehungsform. Die Krone sollte luftig aufgebaut sein, denn die späten Früchte benötigen gute Besonnung und ein rasches Abtrocknen. Die Blätter sind grün und elliptisch. Die weißen Blüten erscheinen im April bis Mai und locken Bienen, Hummeln und weitere Bestäuber an. Die Früchte reifen je nach Lage im September bis zum Übergang von September zu Oktober. Sie sind groß bis sehr groß, oval, dunkelblau bis violettblau und stark bereift. Das Fruchtfleisch ist gelblich bis goldgelb, fest, sehr saftig, süß mit feiner Säure, aromatisch und gut steinlösend. Die Früchte enthalten Zucker, Ballaststoffe, Kalium, organische Säuren und Polyphenole. Sie eignen sich zum Frischverzehr, für Kuchen, Kompott, Konfitüre, Pflaumenmus und Soßen, zum Einfrieren sowie zum Brennen. Die Sorte ist teilweise selbstfruchtbar. Höhere und regelmäßigere Erträge fördern geeignete Befruchtersorten mit gleicher Blütezeit, etwa 'Cacaks Schöne', 'Hanita', 'Stanley', 'Valor' oder 'Jojo'. Dank ihrer Festigkeit lassen sich die Früchte nach der Ernte kurzzeitig lagern.

Anbau: Bevorzugt werden tiefgründige, mittelschwere bis lehmige Böden mit ausreichend Humus, die durchlässig sind und Feuchtigkeit gut halten. Optimal ist eine neutrale bis leicht alkalische Bodenreaktion. Ungeeignet sind dauerhaft vernässte, verdichtete oder extrem leichte, humusarme Böden. Der Standort sollte sonnig bis leicht halbschattig, warm und luftig sein und vor starken kalten Winden geschützt liegen. Die Pflanzung ist vom Frühjahr bis zum Herbst möglich. Dabei muss ausreichend Raum für Wurzelsystem und Krone vorhanden sein. Bei der Pflanzung mehrerer Bäume empfehlen sich je nach Wuchsstärke der Unterlage und Charakter der Sorte Abstände von etwa 4 bis 5 Metern. Das Gießen ist vor allem nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig. Die Düngung erfolgt vorwiegend im Frühjahr vor dem Austrieb und nach der Blüte, am besten mit Kompost oder ausgewogenen Düngern mit angemessenem Gehalt an Stickstoff, Phosphor und Kalium. Der Schnitt von Pflaumen und Zwetschgen erfolgt überwiegend nach der Ernte. Dabei wird die Krone ausgelichtet, verdichtende, trockene oder kranke Äste werden entfernt und die Erneuerung des Fruchtholzes wird gefördert. Ein starker Winterschnitt ist wegen des erhöhten Infektionsrisikos nicht zu empfehlen. Pflaumen und Zwetschgen sind in der Regel frosthart, bei jungen Bäumen empfiehlt sich jedoch ein Schutz des Stammes vor Frostrissen und Wildverbiss.

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Pflaumen

Autor: Kristýna | Revision: 11.06. 2026