Apfelbaum 'Banánové zimní' Malus domestica 'Banana Winter'

Produktdetailbeschreibung

Apfelbaum 'Bananen-Winterapfel' - ein Dauerbrenner, alte amerikanische Sorte aus Indiana, erstmals 1876 erwähnt. Wächst kräftiger, bildet kugelförmige Kronen und lässt sich leicht formen. Blüht mittellat und ist ein ausgezeichneter Bestäuber. Die Äpfel sind groß, kugelförmig, rundlich, unregelmäßig gerippt, bei den meisten Früchten mit einer typischen scharfen Naht. Die grundlegende strohgelbe Farbe wechselt auf der Sonnenseite zu orange-gelb, oft mit einer zimt-orangenen Backe. Das gelbliche Fruchtfleisch ist zart, saftig, mit bananigem Aroma, ausgezeichnet. Die Erntezeit ist Mitte Oktober, die Genussreife dauert von Dezember bis April. „Bananen-Winterapfel“ ist mäßig resistent gegen Pilzkrankheiten. Qualitativ hochwertigere Früchte mit typischem Bananengeschmack werden in wärmeren Regionen mit ausreichend Feuchtigkeit erzielt.

Anbau: Wir wählen sonnige und warme Standorte, am besten nach Süden ausgerichtet. Sie benötigen tiefe, mittelschwere bis Lehmböden mit ausreichend Humus, guter Drainage und Wasserhaltefähigkeit, wobei ein schwach saurer bis neutraler Boden-pH-Wert ideal ist. Wir graben eine Grube von ca. 1 m x 60 cm, bei schweren Tonböden 80x80x100 cm. Ungeeignet sind Böden, die dauerhaft vernässt, verdichtet oder stark sandig ohne organische Substanz sind. Beim Anbau mehrerer Bäume werden die Abstände entsprechend der Wüchsigkeit der Unterlage gewählt, üblicherweise im Bereich von etwa 3 bis 5 Metern zwischen den einzelnen Apfelbäumen. Die Bewässerung ist besonders in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig. Gedüngt wird hauptsächlich im Frühjahr vor dem Austrieb und anschließend nach der Blüte mit ausgewogenen Düngern, die Stickstoff, Phosphor und Kalium enthalten, oder mit hochwertigem Kompost, wobei übermäßige Stickstoffgaben unerwünscht sind. Der regelmäßige Schnitt der Apfelbäume ist entscheidend für eine beständige Fruchtbarkeit und eine gesunde Kronenform, wobei der Hauptform- und Erhaltungsschnitt in der vegetationsruhenden Zeit von Herbst bis Frühjahr erfolgt.

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Apfelbäumen

Autor: Kamila | Revision: 04.08.2026