Apfelbaum 'Jan Říha' Malus domestica 'Jan Říha'

Produktdetailbeschreibung

Apfelbaum 'Jan Říha' - gehört zu den tschechischen Herbstsorten, die für ihren ausgeglichenen, süßsäuerlichen Geschmack und zuverlässige Erträge auch bei weniger idealem Wetter geschätzt werden. Der Baum blüht im Mai mit zart rosa überhauchten Blüten, an denen die Bienen schon ab den ersten wärmeren Tagen fliegen. Die Früchte sind meist groß, mit gelber Grundfarbe, die von einer roten Backe überzogen ist. Das Fruchtfleisch ist fein und saftig, zugleich fest und knackig, im Geschmack verbindet sich Süße mit angenehmer Säure. Die Pflückreife tritt in der Regel in der zweiten Septemberhälfte ein, die Äpfel eignen sich zum Frischverzehr ebenso wie für die Küche zum Backen, für Most, Mus und zum Dörren. Sie enthalten von Natur aus Wasser, Ballaststoffe und Vitamin C und passen daher gut in die Brotdose. Bei schonender, kühler Lagerung bleiben Textur und Aroma je nach Bedingungen mehrere Wochen bis Monate erhalten. In der Praxis gilt die Sorte als widerstandsfähiger gegenüber verbreiteten Krankheiten und Wetterschwankungen, was vor allem in Gärten ohne intensiven chemischen Pflanzenschutz von Vorteil ist.

Anbau: Gewählt werden sonnige und warme Standorte, idealerweise nach Süden ausgerichtet. Erforderlich sind tiefgründige, mittelschwere bis lehmige Böden mit ausreichend Humus, guter Durchlässigkeit und gutem Wasserhaltevermögen, ideal ist eine schwach saure bis neutrale Bodenreaktion. Ausgehoben wird eine Pflanzgrube von ca. 1 m x 60 cm, bei schweren Tonböden 80 x 80 x 100. Ungeeignet sind dauerhaft staunasse, verdichtete oder stark sandige Böden ohne organische Substanz. Bei der Pflanzung mehrerer Bäume richtet sich der Abstand nach der Wuchsstärke der Unterlage und liegt üblicherweise bei etwa 3 bis 5 Metern zwischen den einzelnen Apfelbäumen. Das Gießen ist vor allem in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig. Die Düngung erfolgt vor allem im Frühjahr vor dem Austrieb und anschließend nach der Blüte, und zwar mit ausgewogenen Düngern mit Stickstoff, Phosphor und Kalium oder mit hochwertigem Kompost, wobei übermäßige Stickstoffgaben zu vermeiden sind. Der Schnitt ist entscheidend für eine regelmäßige Fruchtbarkeit und eine gesunde Kronenform, der wesentliche Erziehungs- und Erhaltungsschnitt erfolgt während der Vegetationsruhe vom Herbst bis zum Frühjahr.

 Autor: Kristýna | Revision: 05.03. 2026

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Apfelbäumen