Apfelbaum 'Kidd's Orange Red' Malus domestica 'Kidd´s Orange Red'

Produktdetailbeschreibung

Apfelbaum 'Kidd's Orange Red' - bekannte Herbst- bis frühe Wintersorte, die in den 20er-Jahren des 20. Jahrhunderts in Neuseeland aus einer Kreuzung der Sorten 'Cox’s Orange Pippin' und 'Delicious' gezüchtet wurde. Sie ist für ihren hervorragenden Geschmack, ihr ausgeprägtes Aroma und ihre attraktiv rot gefärbten Früchte bekannt. Bedeutung hat sie zudem als Elternsorte des berühmten Apfels 'Gala'. Der Baum wächst mittelstark und bildet eine breitkugelige bis ausladende Krone mit gut verzweigten Ästen. Je nach verwendeter Unterlage erreicht er eine Höhe von etwa 3 bis 5 m und eine Breite von 2,5 bis 4 m. Die Sorte trägt verhältnismäßig früh und fruchtet regelmäßig und reich. Die Blütezeit ist mittelfrüh, in der Regel Ende April bis Anfang Mai. Die weißen, zart rosa überhauchten Blüten werden von Bienen und anderen Bestäubern gern besucht. Die Früchte sind mittelgroß bis groß, rund bis leicht kegelförmig. Die Grundfarbe der Schale ist gelbgrün, der größte Teil der Oberfläche ist jedoch von einer kräftig orangeroten bis dunkelroten, gestreiften Deckfarbe überzogen. Die Schale ist glatt, fest und leicht glänzend. Das Fruchtfleisch ist cremefarben bis hellgelb, fein, knackig, sehr saftig und aromatisch. Der Geschmack ist ausgezeichnet ausgewogen, süß mit angenehm erfrischender Säure und ausgeprägt würzigem Aroma. Die Früchte reifen in der zweiten Septemberhälfte bis Anfang Oktober. Die Genussreife wird kurz nach der Ernte erreicht, bei richtiger Lagerung halten die Äpfel etwa bis Januar oder Februar und bewahren dabei lange ihre Saftigkeit und ihr Aroma. Die Früchte eignen sich vor allem hervorragend zum Frischverzehr, aber auch für frische Säfte, Most, Obstsalate, Kuchen, Desserts und weitere hausgemachte Spezialitäten.

Anbau: Geeignet sind sonnige und warme Standorte, am besten mit Südausrichtung. Benötigt werden tiefgründige, mittelschwere bis lehmige, humusreiche Böden mit guter Durchlässigkeit und gutem Wasserhaltevermögen, ideal ist ein schwach saurer bis neutraler pH-Wert. Das Pflanzloch wird etwa 1mx60cm groß ausgehoben, bei schweren Tonböden 80x80x100. Ungeeignet sind dauerhaft vernässte, verdichtete oder stark sandige Böden ohne organische Substanz. Bei der Pflanzung mehrerer Bäume richtet sich der Pflanzabstand nach der Wuchsstärke der Unterlage und liegt üblicherweise bei etwa 3 bis 5 Metern zwischen den einzelnen Apfelbäumen. Das Gießen ist vor allem in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig. Die Düngung erfolgt vor allem im Frühjahr vor dem Austrieb und anschließend nach der Blüte mit ausgewogenen Düngern mit Stickstoff, Phosphor und Kalium oder mit hochwertigem Kompost, übermäßige Stickstoffgaben sind dabei unerwünscht. Der Schnitt ist entscheidend für den Aufbau einer gesunden Krone und den Erhalt einer regelmäßigen Fruchtbarkeit. Der Hauptschnitt im Winter erfolgt von Januar bis April. Bei jungen Bäumen dient er vor allem dem Aufbau und der Formung der Krone, bei älteren Bäumen ihrer Auslichtung, dem Erhalt der Vitalität und der schrittweisen Verjüngung. Im Sommer können bei Bedarf neue Triebe eingekürzt oder pinziert und überzählige Triebe entfernt werden. Bei Frühjahrspflanzung erfolgt der Pflanzschnitt sofort, bei Herbstpflanzung erst im folgenden Frühjahr. 

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Apfelbäumen

Autor: Kamila | Revision: 1. 7. 2026