Apfelbaum 'Korunní princ Rudolf' Malus domestica 'Kronprinz Rudolf'

Detaillierte Produktbeschreibung

Apfelbaum 'Krone Prinz Rudolf' - eine traditionelle, historische Apfelsorte, die um 1873 in der Steiermark als Zufallssämling entdeckt und nach dem österreichischen Thronfolger benannt wurde. Dieser sommergrüne Laubbaum aus der Familie der Rosengewächse bildet in jungen Jahren einen üppigen, aufrechten Habitus, der sich mit dem Einsetzen der Fruchtbildung zu einer breitkugelförmigen, kompakteren und dicht verzweigten Krone entwickelt. Die Blätter sind wechselständig, breit elliptisch bis eiförmig, am Rand fein gesägt, von sattgrüner Farbe und färben sich im Herbst leuchtend gelb. Im Mai entfalten sich aus rosafarbenen Knospen fünfzählige, reinweiße oder leicht rosafarbene Blüten von 3–4 cm Durchmesser, die intensiv duften und bienenfreundlich sind. Die Frucht ist ein mittelgroßer, abgeflacht kugelförmiger bis gerippter Apfel mit einer dünnen, glatten und glänzenden Schale. Die grundlegende gelbgrüne Farbe wird in voller Reife fast vollständig von einer leuchtenden karminroten bis dunkelroten Deckfarbe mit feiner Sprenkelung überlagert. Das schneeweiße Fruchtfleisch hat eine feine Textur, ist sehr saftig, mit einem angenehmen Erdbeeraroma und einem harmonischen, süß-säuerlichen Geschmack. Die Früchte enthalten eine hohe Menge an Vitamin C, organischen Säuren und Ballaststoffen, die die richtige Funktion des Verdauungstraktes unterstützen. Die Ernte beginnt Mitte September, die Früchte halten gut am Baum und sind im Oktober genussreif, wobei sie unter guten Kellerbedingungen bis zu den Weihnachtsfeiertagen haltbar sind.

Anbau: Wir wählen sonnige und warme Standorte, am besten nach Süden ausgerichtet. Sie benötigen tiefe, mittelschwere bis Lehmböden mit ausreichend Humus, guter Drainage und Wasserhaltefähigkeit, wobei ein schwach saurer bis neutraler Boden-pH-Wert ideal ist. Wir graben eine Grube von ca. 1 m x 60 cm, bei schweren Tonböden 80x80x100 cm. Ungeeignet sind Böden, die dauerhaft vernässt, verdichtet oder stark sandig ohne organische Substanz sind. Beim Anbau mehrerer Bäume werden die Abstände entsprechend der Wüchsigkeit der Unterlage gewählt, üblicherweise im Bereich von etwa 3 bis 5 Metern zwischen den einzelnen Apfelbäumen. Die Bewässerung ist besonders in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig. Gedüngt wird hauptsächlich im Frühjahr vor dem Austrieb und anschließend nach der Blüte mit ausgewogenen Düngern, die Stickstoff, Phosphor und Kalium enthalten, oder mit hochwertigem Kompost, wobei übermäßige Stickstoffgaben unerwünscht sind. Der Schnitt von Apfelbäumen ist entscheidend für die Aufrechterhaltung einer regelmäßigen Fruchtbildung und einer gesunden Kronenform, wobei der Hauptform- und Erhaltungsschnitt in der Vegetationsruhe durchgeführt wird.

Autor: Kristýna | Überarbeitung: 21.05. 2026

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Apfelbäumen