Apfelbaum 'Krasokvět Žlutý' Malus domestica 'Beauty Flower Yellow'

Produktdetailbeschreibung

Apfelbaum 'Krasokvět Žlutý' - historische Winterapfelsorte, die Ende des achtzehnten Jahrhunderts in New Jersey in den USA entdeckt und im Laufe des neunzehnten Jahrhunderts nach Europa eingeführt wurde, wo sie zur Grundlage zahlreicher Züchtungsprogramme wurde. Der laubabwerfende Baum aus der Familie der Rosengewächse bildet ein kräftiges Kronengerüst mit ausladendem Habitus, wobei die fruchttragenden Äste unter der Last der Ernte zu leichtem Überhängen neigen. Die Blätter sind wechselständig, eiförmig-elliptisch, am Rand gesägt, hellgrün und auf der Unterseite deutlich geadert. Die Blüte erfolgt im Mai mit großen, schalenförmigen, reinweißen Blüten mit feinen rosa Streifen auf der Außenseite der Kronblätter, die intensiv duften. Die Früchte sind groß, charakteristisch länglich, kegelförmig und zum Kelch hin deutlich verjüngt. Die Schale ist dünn und glatt, zunächst hellgrün, in voller Reife leuchtend zitronen- bis goldgelb mit feinen Schalenpunkten, nur selten mit einer zarten rosa Backe. Das Fruchtfleisch ist gelblich, sehr knackig, fein und saftig, mit hohem Zuckergehalt und einem besonderen, edel-würzigen Geschmack, der an Bananen erinnert. Die Früchte sind reich an leicht verdaulichen Kohlenhydraten, Pektin sowie den Mineralstoffen Kalium und Calcium. Die Ernte erfolgt in der ersten Oktoberhälfte, die Genussreife wird nach Lagerung im Keller im Dezember erreicht, bei richtiger Temperatur halten sich die Früchte frisch bis in den März. In der Küche gilt die Sorte als erstklassiges Tafelobst.

Anbau: Geeignet sind sonnige und warme Standorte, idealerweise in Südausrichtung. Erforderlich sind tiefgründige, mittelschwere bis lehmige Böden mit ausreichend Humus, guter Durchlässigkeit und der Fähigkeit, Feuchtigkeit zu speichern, ideal ist eine schwach saure bis neutrale Bodenreaktion. Ausgehoben wird eine Pflanzgrube von ca. 1mx60cm, bei schweren Tonböden 80x80x100. Ungeeignet sind dauerhaft vernässte, verdichtete oder stark sandige Böden ohne organische Substanz. Bei der Pflanzung mehrerer Bäume richtet sich der Pflanzabstand nach der Wuchsstärke der Unterlage, üblich sind etwa 3 bis 5 Meter zwischen den einzelnen Apfelbäumen. Das Gießen ist vor allem in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig. Die Düngung erfolgt vor allem im Frühjahr vor dem Austrieb und anschließend nach der Blüte mit ausgewogenen Düngern mit Stickstoff, Phosphor und Kalium oder mit hochwertigem Kompost, übermäßige Stickstoffgaben sind dabei nicht erwünscht. Der Schnitt von Apfelbäumen ist entscheidend für den Aufbau einer gesunden Krone und den Erhalt einer regelmäßigen Fruchtbarkeit. Der Hauptschnitt im Winter erfolgt von Januar bis April. Bei jungen Bäumen dient er vor allem dem Aufbau und der Formung der Krone, bei älteren Bäumen dem Auslichten, dem Erhalt der Vitalität und der schrittweisen Verjüngung. Im Sommer können neue Triebe bei Bedarf eingekürzt oder entspitzt und überzählige Triebe entfernt werden. Bei der Frühjahrspflanzung erfolgt der Pflanzschnitt sofort, bei der Herbstpflanzung erst im folgenden Frühjahr. 

Autor: Kristýna | Revision: 21.05. 2026

Mehr unter:  Anleitung zum Anbau von Apfelbäumen